Белый суп-пюре по-баварски

marianna.sn 16 отзывов

Зимой, придя домой с мороза, хочется покушать чего-то горячего. Этот суп готовится довольно быстро.

Входит в коллекцию:   простой рецепт супа-пюре, рецепт немецкой кухни ,  куриный суп,  суп из шампиньонов.

Рецепт белого супа-пюре по-баварски

Рецепт белого супа-пюре по-баварски

Способ приготовления:

Варить

Повод:

Обед

Время подготовки:

10 мин

  • Время: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 261 ккал
  • Кухня: Немецкая
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • куриная грудка - 250 г
  • 2 л воды
  • 100 г плавленого сыра
  • 100 г картофеля
  • 100 г шампиньонов
  • 1 небольшая морковь
  • 1 луковица
  • 1/3 ч.л. мускатного ореха
  • соль, перец черный молотый - по вкусу

Инструкция:

  1. Достаем все, что нам нужно для этого блюда. Грудку режем кубиками примерно 1 см. Чистим картофель. Мелко режем лук.

  2. Варим грудку. Параллельно отвариваем картофель.

    ШАГ 2. белый суп-пюре по-баварски
  3. Добавляем плавленый сыр и снова доводим до кипения на медленном огне, чтобы сыр растворился.

    ШАГ 3. белый суп-пюре по-баварски
  4. Отваренный картофель давим вилкой до состояния пюре, добавляем в кастрюлю.

    ШАГ 4. белый суп-пюре по-баварски
  5. Следом закладываем шампиньоны и лук. Варим около 5 минут, добавляем мускатный орех, солим. Еще 5 минут и блюдо готово.

    ШАГ 5. белый суп-пюре по-баварски
  6. При подаче сдобриваем черным свежемолотым перцем. Вместо хлеба возьмем сухарики.

    ШАГ 6. белый суп-пюре по-баварски

Обсуждение

4.4 / 5
Субеева Василиса
Субеева Василиса

Спасибо marianna.sn, очень часто пользуюсь этим сайтом.

coreriste2004
coreriste2004

Marianna.sn, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех белого супа-пюре по-баварски.

ongendi
ongendi

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

morar_78
morar_78

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для http://moiretsepty.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure.

Жупаненко Светлана
Жупаненко Светлана

А как здесь добавить рецепт в закладки?

sushu
sushu

Супер задумка - буду заглядывать!

Селезнева Арина
Селезнева Арина

Marianna.sn, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

katya77
katya77

Marianna.sn …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

Нюшина Мила
Нюшина Мила

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

yanka83
yanka83

Спасибо за рецепт белого супа-пюре по-баварски.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Даша Индиго
Даша Индиго

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Белозёрова Таша
Белозёрова Таша

Готовила белый суп-пюре по-баварски Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Шибеева Инна
Шибеева Инна

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Кравченко Тома
Кравченко Тома

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

alisa80
alisa80

Чудесный рецепт белого супа-пюре по-баварски!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

yasyac
yasyac

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать белый суп-пюре по-баварски)))