Суп-пюре морковный с гребешком и индейкой

sisoucati 12 отзывов

Супы должны входить в рацион каждого человека, перешедшего на правильное питание. А тем, кто поставил цель избавиться от лишних килограммов, идеально подойдут низкокалорийные супы. Горячие или холодные - все они готовятся из особых ингредиентов, позволяющих сократить калории до минимума. Однако польза таких супов неоценима. Рецепт супа от автора методики снижения веса Михаила Гаврилова:

Входит в коллекцию:   простой рецепт супа-пюре, рецепт французской кухни ,  суп из тыквы.

Рецепт супа-пюре морковного с гребешком и индейкой

Рецепт супа-пюре морковного с гребешком и индейкой

Время подготовки:

15 мин

  • Время: 1 ч 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 160 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • морковь - 75 г
  • лук репчатый – 20 г
  • стебель сельдерея - 15 г
  • имбирь – 4 г
  • морской гребешок – 25 г
  • филе индейки – 50 г
  • овощная соль - 1 г
  • лук-порей - 5 г
  • оливковое масло – 5 г
  • тыква – 60 г
  • лимонник – 2 г
  • каперсы соленые – 2 г
  • лавровый лист – 1 г
  • перец горошек – 1 г.

Инструкция:

  1. Нарезать филе индейки средними кубиками, отварить индейку, гребешки.

  2. В бульоне от индейки и гребешков отварить морковь, стебель сельдерея, лук-порей, репчатый лук, тыкву.

  3. Готовые овощи вынуть из бульона и взбить в блендере до однородной массы, добавляя бульон.

  4. Готовый суп вскипятить, добавить специи. Вылить в тарелку. Добавить индейку и гребешки, украсить лимонником и каперсами.

Обсуждение

4.4 / 5
ongangi
ongangi

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

isissi1980
isissi1980

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили суп-пюре морковный с гребешком и индейкой вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

mugememo
mugememo

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

kislyak_98
kislyak_98

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

teare
teare

Очень понравился состав супа-пюре морковного с гребешком и индейкой, все отлично должно сочетаться!

alina
alina

Фотки очень аппетитные, как в moiretsepty.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure.

pashina_87
pashina_87

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Гордиюк Ира
Гордиюк Ира

Супер все получилось

dzhushkhinova_72
dzhushkhinova_72

Спасибо, попробую приготовить суп-пюре морковный с гребешком и индейкой супругу по вашему рецепту.

tonya85
tonya85

Обожаю суп-пюре морковный с гребешком и индейкой — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

margulis_92
margulis_92

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

idonden
idonden

Всё круто, всё вкусно, спасибо sisoucati за твои рецепты.))))