Плюшки с корицей и мускатным орехом

Ирина Шанаурина 11 отзывов

Рецепт плюшек с корицей и мускатным орехом

Рецепт плюшек с корицей и мускатным орехом

Специальное оборудование:

Барабанное сито, Термометр для духовки, Скалка, Силиконовая кисть

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 209 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 400 г
  • Молоко 250 мл
  • Соль 1 ч.л.
  • Сахар 2 столовые ложки
  • Сухие дрожжи 10 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Ванильный сахар 30 г
  • Растительное масло 2 столовые ложки
  • Корица по вкусу
  • Мускатный орех щепотка
  • Сахарная пудра по вкусу

Инструкция:

  1. Ну и тут все банально и как обычно подогреть молоко, засыпать туда дрожжи и сахар. Поставить в теплое место немного подойти.

  2. Муку просеять, масло растопить. Все перемешать, накрыть полотенцем и оставить на часок в теплом месте, подходить. Примерно, на час.

  3. Включить духовку на 200 градусов.

  4. После того, как тесто подошло, нужно его раскатать. Затем смазать пласт растительным маслом (немного). Посыпать сахаром или пудрой (по вкусу), а сверху корицей (опять-таки, по вашему усмотрению).

  5. Скрутить тугой рулет и разрезать на куски, примерно, в сантиметр. Смазать маслом противень, выложить плюшки и выпекать.

  6. Как подрумянились, вынуть из духовки.

Обсуждение

4.1 / 5
alingu
alingu

Мы тоже недавно первый раз делали плюшки с корицей и мускатным орехом.

volkov_70
volkov_70

Очень своевременно выставлен рецепт. Ирина, Спасибо!

masha93
masha93

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

tata83
tata83

Спасибо за шедевры!!!

alesya
alesya

Еще ни разу не готовила сдобные булочки плюшки, но уверена на 200%, что будет великолепно.

Селезнева Арина
Селезнева Арина

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

leleng
leleng

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

yulyasha
yulyasha

Просто замечательно…

inga94
inga94

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Ирина!!!

Янчик Хомич
Янчик Хомич

Ирина!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

ingengill
ingengill

Ирина, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!