Кружка чизкейка

olesya81 10 отзывов

Чизкейк в кружке приготовлен в микроволновке. Готовится этот чизкейк в считанные минуты, остается только дождаться, чтобы крем застыл.

Рецепт кружки чизкейка

Рецепт кружки чизкейка

Самое сложное - это выждать эти 2 часа. Можно приготовить лакомство вечером, а с утра наслаждаться "кружечкой чизкейка".

Время подготовки:

5 мин

  • Время: 3 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 263 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 50 г печенья (например, «Юбилейное»)
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 120 г творога
  • 120 г сметаны
  • 1 яйцо
  • 50 г сахара
  • 2 ст.л. апельсинового ликера (можно заменить соком).

Инструкция:

  1. Растопить сливочное масло. Печенье измельчить в блендере, в крошку, смешать с маслом. Получившуюся смесь разделить на 2 равные части и выложить в кружки.

  2. Творог с сахаром взбить в блендере до однородного состояния. Добавить сметану и яйцо, взбить до однородности. Добавить апельсиновый ликер, аккуратно перемешать ложкой. Вылить творожную массу в кружки.

  3. Готовить чизкейк прямо в кружке в микроволновке 2,5 минуты на максимальной мощности (750 вт). Когда центр начнет пузыриться, вынимаем. Серединка еще жидковата, но при охлаждении застынет.

  4. Дать чизкейку остыть, посыпать какао и убрать в холодильник на 2 часа.

Обсуждение

4.2 / 5
Чичулина Аня
Чичулина Аня

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные кружку чизкейка! Так и хочется что-нибудь приготовить!

ertiso
ertiso

Делала кружку чизкейка один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

anika
anika

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

souno1987
souno1987

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить кружку чизкейка…
Все, начну прямо сегодня!!!

areeddisu
areeddisu

Сейчас пойду готовить)))

Милюкова Зинка
Милюкова Зинка

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

inka
inka

А что вы думаете о клубничном чизкейке с меренгами?

andofasto
andofasto

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

edesedint
edesedint

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать кружку чизкейка на её день рождения:)))
olesya81, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Жупаненко Светлана
Жупаненко Светлана

Офигительно вкусно!!!