Сметанный чизкейк с вишней

Елена Трушникова 13 отзывов

Рецепт сметанного чизкейка с вишней

Специальное оборудование:

Термометр для духовки, Термометр для духовки

Время: 3 ч
Порций: 8
Калорий: 443 ккал
Кухня: Американская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Чизкейки

Лимонный чизкейк без выпечки

Чизкейки

Чизкейки со сладким перцем на листьях салата

Ингредиенты:

Песочное печенье 300 г
Сливочное масло 100 г
Сметана 500 г
Сахар 150 г
Желатин 15 г
Вода 3/4 стак.
Замороженная вишня 1 стак.
Шоколад по вкусу

Инструкция:

Разогреть духовку до 180 градусов. Желатин залить теплой водой и оставить набухать 10-15 минут. Ягоды достать из морозилки.
Измельчить печенье и смешать с растопленным маслом. Разъемную форму для выпекания смазать сливочным маслом. Выложить печенье в форму и хорошо утрамбовать. Поставить форму в духовку и выпекать 10 минут, после чего дать остыть.
Сметану смешать с сахаром, до полного его растворения.
Разбухший желатин поставить в микроволновку на медленное размораживание до полного растворения. В это время выложить ягоды на остывшую основу для чизкейка.
Смешать желатин и сметану. Аккуратно залить этой смесью форму с основой чизкейка, чтобы ягоды остались на своих местах. Посыпать тертым шоколадом. Убрать в холодильник до полного застывания сметаны (примерно 2-3 часа в зависимости от формы).

Обсуждение

4.5 / 5

samoilova_99

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

rurne

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

leleng

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
сметанный чизкейк с вишней — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Елена)))))

Ксюша Ермашкевич

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду сметанный чизкейк с вишней.

kolesnichenko_83

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

zoya

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать сметанный чизкейк с вишней к домашнему празднику.

lyusya98

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить сметанный чизкейк с вишней только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Надежда Долматова

Очень понравился рецепт трайфла чизкейк с сушеной вишней, апельсином и цветками лаванды moiretsepty.ru/vypechka/chizkeiki/traifl-chizkeik-s-sushenoi-vishnei-apelsinom-i-tsvetkami-lavandy, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

Возняковская Инна

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

ringof1973

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

stasya91

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

orotelye

Нямка нямнямка…

Богданова Валя

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Чизкейки

Трайфл чизкейк с сушеной вишней, апельсином и цветками лаванды