Картофельный хлеб

katja-katerina 12 отзывов

Рецепт картофельного хлеба

Рецепт картофельного хлеба

  • Время: 45 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 229 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • дрожжи сухие - 2 ч.л.
  • картофельный отвар - 250 мл
  • картофельное пюре - 150 г
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • мука - 400 г
  • соль - 1 ч.л.

Инструкция:

  1. Развести дрожжи в картофельном отваре. Затем добавить пюре, оно у меня на молоке и с добавлением сливочного масла. Оливковое масло, соль и муку (просеять). Замесить тесто, накрыть и поставить в теплое место примерно на 1 час. В подошедшее тесто (если надо) слегка посыпать мукой и сделать из теста одинаковое количество шариков.

  2. Форму смазать маслом и выложить в нее шарики из теста. Вновь накрыть и поставить в теплое место (для поднятия шариков) на 30 минут.

  3. Духовку разогреть до 200-220 C и выпекать хлеб до золотистой корочки 30-40 минут.

Обсуждение

4.1 / 5
Ниценко Мая
Ниценко Мая

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

lyudmila
lyudmila

Ну вообще я не люблю картофельный хлеб, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

olfof1970
olfof1970

Сегодня первый раз готовила картофельный хлеб.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

mitso
mitso

Всем привет! Девочки приготовила картофельный хлеб в хлебопечке, ну очень классно, а главное быстро.

ingomes1996
ingomes1996

Katja-katerina! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Мшвелидзе Саша
Мшвелидзе Саша

И это вправду весьма необычный рецепт.

diana
diana

Все понятно и наглядно.
Готовить с katja-katerina одно удовольствие!

lyusya98
lyusya98

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида картофельного хлеба.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

inna
inna

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

lena79
lena79

Первый раз в жизни решилась на картофельный хлеб и не получилось(((
Так обидно!!

ungoundi
ungoundi

Спасибо, рецептик замечательный

engedi1995
engedi1995

Я слабо разбираюсь в картофельном хлебе, но с этим рецептом вышло очень здорово!