Хлебушек c чесночком

itofin 16 отзывов

Люблю печь хлеб. Свой хлеб это очень вкусно и приятно, потому что для своей семьи.

Рецепт хлебушка с чесночком

Рецепт хлебушка с чесночком

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 659 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • вода - 100 мл
  • масло подсолнечное - 2 ст.л.
  • сахар - 2 ст.л.
  • соль - 15 ч.л.
  • пшеничная мука - 250 стак.
  • ржаная мука - 250 г
  • дрожжи свежие - 2 ч.л.
  • оливковое масло - 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Вода+дрожжи+сахар оставить на 15 мин в теплое место. После добавить соль, кефир, масло подсолнечное, муку. Вымесить тесто в миске и оставить на 1.5-2 часа в тепле.

  2. После тесто присыпать мукой, примять и поделить на 4 части. Каждую часть раскатать в пласт (5-8 мм), полжить начинку и равномерно закрутить в рулет. Готовые рулеты положить в формочку (смазанную) и дать постоять в тепле 1 час, а после выпекать 50 мин при температуре 190-200 градусов.

  3. НАЧИНКА: по большому пучку укропа, петрушки+чеснок+перец+соль, все перетереть ступкой и добавить 1 ст. л. оливкового масла, настоять 10 мин и можно накладывать начинку в рулет.

Обсуждение

3.9 / 5
idiliont2000
idiliont2000

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

ascasa1980
ascasa1980

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

reduco2005
reduco2005

Готовила хлебушек с чесночком Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

vika94
vika94

При случае, попробуйте приготовить рецепт гречневого хлеба с печеным перцем. Реально, очень вкусно.

amazy1999
amazy1999

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Лилия Курникова
Лилия Курникова

Попробую это блюдо. Спасибо!

ofathede
ofathede

А я готовила хлебушек с чесночком уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, itofin!!!

Малибу Татьяна
Малибу Татьяна

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

shupenko_72
shupenko_72

Itofin, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

pendang
pendang

Нямка нямнямка…

troschilova_97
troschilova_97

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Мшвелидзе Саша
Мшвелидзе Саша

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Ольга Вагизова
Ольга Вагизова

Itofin, отличный рецепт хлебушка с чесночком, все ингредиенты любимые.

mila
mila

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

kira86
kira86

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

arina
arina

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…