Пшеничный дрожжевой хлеб в мультиварке
Анастасия Капшукова 20 отзывов
Входит в коллекцию: простой рецепт хлеба, рецепт русской кухни , красивые рецепты, рецепты в мультиварке.
Рецепт пшеничного дрожжевого хлеба в мультиварке
По умолчанию рецепт для мультиварки Panasonic 18, объем чаши 4,5 литра. Мощность 670 Вт. Максимальная температура прибора в режиме Выпечка - 180 градусов. Там же есть пошаговый рецепт с фото. Хлеб в мультиварке получается очень вкусным и пышным!
- Время: 2 ч
- Порций: 1
- Калорий: 3164 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Вода 1/2 л
- Соль 1 столовая ложка
- Сухие дрожжи 10 г
- Сахар 1 столовая ложка
- Пшеничная мука 800 г
- Растительное масло 2 столовые ложки
Инструкция:
-
Дрожжи растворить в теплой воде (молоке), добавить сахар, соль. Перемешать. При желании в тесто можно добавить две-три ложки растительного масла. Всыпать порциями муку, замесить мягкое, эластичное тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.
-
Прикрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место на час.
-
Тесто должно подняться, увеличиться в объеме в два-три раза.
-
После расстойки, тесто снова мнем и формируем из него шар, кладем этот колобок в смазанную чашу мультиварки, включаем подогрев на 10-15 минут, затем мультиварку отключаем и даем хлебушку подняться (достаточно будет 40-50 минут). У меня обычно поднимается до последних рисочек 8-9. Больше не стоит его держать, он потом очень сильно упирается в крышку мультиварки.
-
Выпекаем белый хлеб в мультиварке в режиме выпечка 60 минут с одной стороны.
-
Затем АККУРАТНО хлеб перевернуть и поставить еще на 40 минут, на выпечку. Переворачивать хлеб, лучше всего при помощи большого полотенца, обвернуть полотенцем чашу и вместе с ним перевернуть чашу на стол. Если хотите более румяную корочку, можно дольше печь, с одной стороны 60+40 минут, с другой 30 минут, (это совет для тех, у кого мультиварка панасоник).
-
Готовый хлеб также аккуратно вынуть из мультиварки и дать ему полностью остыть.
Хлеб
Жареный хлеб
Хлеб
Хлеб
Обсуждение
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила пшеничный дрожжевой хлеб в мультиварке на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Рецепт хлеба пшеничного тоже интересный вариант.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не пшеничный дрожжевой хлеб в мультиварке.
Всем рекомендую.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Рецепт пшеничного дрожжевого хлеба в мультиварке понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Анастасия, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
пшеничный дрожжевой хлеб в мультиварке — вкуснятина!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото пшеничного дрожжевого хлеба в мультиварке очень аппетитно выглядит!!!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Анастасия, большое спасибо!
Мой любимый человек очень любит пшеничный дрожжевой хлеб в мультиварке и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Блюдо просто супер, готовила пшеничный дрожжевой хлеб в мультиварке впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Анастасия, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
ОО, мой любимы рецептик пшеничного дрожжевого хлеба в мультиварке