Ляля Пронина 19 отзывов Видео рецепт
Лепешки из кукурузной муки на кефире - менее калорийная, полезная и вкусная альтернатива хлебу, которая готовится за несколько минут.
Входит в коллекцию: простой рецепт лепешек, , рецепты в духовке.
Полезные, вкусные и несложные в приготовлении лепешки из кукурузной муки, испеченные в духовке - блюдо которое должно быть в арсенале у каждого кулинара. Приготовленные с добавлением сушеных специй и трав, на основе кукурузной муки, яйца и кефира, лепешки получаются легкими, сытными и обладают аппетитным умеренно пряным вкусом. Поскольку тесто для лепешек не требует длительного вымешивания или настаивания, весь процесс приготовления по сути сводится к необходимости смешать все компоненты, сформировать лепешки желаемого размера и отправить их на несколько минут в печь.
Простые и быстрые в приготовлении лепешки из кукурузной муки станут полезной альтернативой выпечке на завтрак, низкокалорийной заменой хлебу и аппетитным дополнением к соусам, супам и тушеным блюдам. Попробуйте!
Для приготовления кукурузных лепешек в духовке вам понадобятся компоненты, указанные в списке.
Смешайте кукурузную муку, разрыхлитель, соль и специи.
В отдельной емкости соедините куриное яйцо и кефир и перемешайте до получения однородной массы.
Добавьте смесь к сухим компонентам. Хорошо все перемешайте.
Переместите смесь на рабочую поверхность, и подсыпая кукурузную муку, слегка обомните. Муку добавляйте небольшими щепотками, стараясь, по большей части, просто придать тесту форму и сделать его менее липким и более комфортным в работе. Тесто должно оставаться мягким.
Разделите тесто на 6 частей и сформируйте из них небольшие шарики.
Выложите шарики теста на выстеленный пекарской бумагой и смазанный растительным маслом противень и разровняйте до толщины примерно 0.5 см. Тесто может слегка растрескиваться в процессе, особенно по краям - это нормальная ситуация для теста из кукурузной муки. В этом случае просто аккуратно прижмите тесто кончиками пальцев, сгладив трещинки и подровняв края лепешек.
Смажьте поверхность лепешек растительным маслом.
Присыпьте семенами мака и кунжута (можно слегка вдавить семена в тесто).
Поместите лепешки из кукурузной муки в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекайте 10-15 минут, пока края лепешек слегка не подрумянятся.
Все. Испеченные в духовке кукурузные лепешки готовы к подаче на стол. По желанию, перед подачей лепешки можно сбрызнуть оливковым маслом.
Лепешки
Картофельные лепешки в духовкеЛепешки
Хрустящие кукурузные лепешкиЛепешки
Рецепт постных лепешек в духовкеЛепешки
Кукурузные лепешкиЛепешки
Горчичные лепешкиЛепешки
Чесночные лепешки пошаговоЛепешки
Лепешки из щирицы с фотоЛепешки
Рецепт лепешек с масломЛепешки
Как приготовить лепешки с мясомЛепешки
Лепешки в вокеЛепешки
Лепешки
Обсуждение
Выглядит очень аппетитно
Спасибо, замечательный рецептик, кукурузные лепешки в духовке класс!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Девочки, вот отличная тема moiretsepty.ru/vypechka/lepeshki/postnye-lepeshki-v-dukhovke. Заглядывайте.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Приготовила мужу кукурузные лепешки в духовке.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Кукурузные лепешки в духовке просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Спасибо за информацию!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за кукурузные лепешки в духовке!
Нежно и оригинально!
спасибо, Ляля!
Все понятно и наглядно.
Готовить с Ляля одно удовольствие!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
А как же мне хочется уже приготовить.
Обалденно:)
спасибо за идейку кукурузных лепешек в духовке.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Ляля …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.