Пирожки с грибами и рисом

Курузова Алеся 19 отзывов Видео рецепт

Пирожки с грибами и рисом - классика, если так можно выразится! Румяные, красивые и очень аппетитные. Начинка из риса с шампиньонами получается просто превосходной! Пробуем готовить!

Рецепт пирожков с грибами и рисом

Рецепт пирожков с грибами и рисом

Перед вами - простой рецепт приготовления пирожков с грибами и рисом. Тесто замешивается на пиве с добавлением соли. Получается хорошо, тесто очень эластичное, а готовые пирожки хрустящие и аппетитные. При желании, можете добавить к начинке морковь, обжарив ее с луком на сковороде. Хорошего вам дня!

Повод:

На природу, На полдник

  • Время: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 262 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 350 г
  • Пиво светлое — 200 г
  • Рис — 150 г
  • Шампиньоны — 200 г
  • Лук репчатый — 300 г
  • Масло растительное — 300 г
  • Соль — По вкусу

Инструкция:

  1. В пиво добавляем щепотку соли и замешиваем из муки тесто. Заворачиваем его в пищевую пленку и кладем в холодильник.

  2. Рис отварите до готовности. Лук и грибы мелко режем и обжариваем на растительном масле до готовности. Не забываем про соль и перец! Смешиваем лук, грибы и сваренный рис.

    ШАГ 2. пирожки с грибами и рисом
  3. Достаем из холодильника тесто, делим на части и раскатываем в шарики.

    ШАГ 3. пирожки с грибами и рисом
  4. Раскатываем каждый шарик в лепешку, на одну половинку кладем начинку и накрываем другой. Ножичком обрезаем лишнее тесто, а края аккуратно защипываем.

    ШАГ 4. пирожки с грибами и рисом
  5. Обжариваем пирожки с двух сторон на растительном масле. Жарим до красивого золотистого цвета.

    ШАГ 5. пирожки с грибами и рисом
  6. Приятного аппетита!

    ШАГ 6. пирожки с грибами и рисом

Видео

Обсуждение

4.6 / 5
engathate2004
engathate2004

Курузова, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

erererasi
erererasi

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Танюша Архипенко
Танюша Архипенко

Рецепт весьма кстати!

Кремзелюк Рая
Кремзелюк Рая

Супер задумка - буду заглядывать!

bogovskaya_82
bogovskaya_82

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

tata98
tata98

Спасибо большое! Буду пробовать!

yaroshenko_86
yaroshenko_86

Спасибо за рецепт пирожков с грибами и рисом, получилось!

Людочка Мамошкина
Людочка Мамошкина

Рецепт пирожков с грибами и рисом очень вкусный. Так же часто готовлю пирожки с мясом и грибами.

schetinina_75
schetinina_75

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

zhenya96
zhenya96

Спасибо!!!
за рецепт!!!

utharo
utharo

Спасибо! Клевенько!

dasha
dasha

Приготовила.
Едим.
Но от пирожков с грибами и рисом я ожидала бО'льшего!!!

Кадачигова Татьяна
Кадачигова Татьяна

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

yoticeyh
yoticeyh

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

nurduples1989
nurduples1989

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

yella75
yella75

Приготовила мужу пирожки с грибами и рисом.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

kolesnichenko_83
kolesnichenko_83

Готовила пирожки с грибами и рисом на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит пирожки с грибами и рисом:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Карибидис Элла
Карибидис Элла

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

volkov_70
volkov_70

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)