Постные пирожки с картошкой жареные
anesis1974 16 отзывов Видео рецепт
Вкусные и сытные пирожки прекрасно выступят в роли завтрака!
Если вы строго соблюдаете религиозные правила, то постные пирожки с картошкой будут для вас подходящим вариантом.
Рецепт постных пирожков с картошкой жареные
- Время: 2 ч
- Порций: 5
- Калорий: 233 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Картошка - 350 г
- Мука - 600 г
- Соль - 1 ч.л.
- Дрожжи - 5 г
- Мускатный орех - 21 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Минеральная вода - 75 мл
- Сахар - 15 г
- Растительное масло - 100 г
Инструкция:
-
Любые пирожки начинаются с теста. Тут все традиционно, без импровизаций. Просеянную пшеничную муку соединяем с сахаром солью и дрожжами, а потом, превращаем их в единую массу, залив тепленькой водичкой. Беремся замешивать тесто, подлив к нему растительного маслица.
-
Предадим тесту шарообразную форму. Смазываем его поверхность растительным маслом, как и мисочку, в которой этот шар будет лежать. Закрываем тканью, например, кухонным полотенцем, и оставьте тесто в покое на один час.
-
Пока поднимается тесто, разбираемся с начинкой для пирожков. В нашем случае, это картошка. Варим ее и толчем, смешав с черным перцем и мускатным орехом. Солим. Зелень укропа шинкуем и присыпаем ею картофельное пюре, как и лук. Основательно мешаем.
-
Достаем тесто и разрезаем его на две половины. Обе половины перерабатываем на отдельные шарики. Шарики сминаем и растягиваем, чтобы поместилось достаточно начинки. Капаем по столовой ложке на каждую заготовку. Лепим постные пирожки с картошкой. Готовим сковородочку. По ее поверхности распределяем 4 столовые ложки растительного масла.
-
Ну вот и все. Жарим пирожки, пока тесто не приобретет хорошо известный золотистый тон. Если надо избавиться от лишнего масла, выложите их на бумажные салфетки, пусть впитывают.
Видео
Пирожки
Постные пирожки на сковороде
Пирожки
Постные пирожки с картошкой
Пирожки
Пирожки с картошкой
Пирожки
Жареные пирожки
Обсуждение
Anesis1974 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала постные пирожки с картошкой жареные — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит постные пирожки с картошкой жареные, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от постные пирожки с картошкой жареные.
СПАСИБОЧКИ!
А у меня постные пирожки с картошкой жареные прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
anesis1974, спасибо за рецептик!!!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт постных пирожков с картошкой жареные!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик постных пирожков с картошкой жареные
Больше всего понравился рецепт жареных пирожков с легким moiretsepty.ru/vypechka/pirozhki/zharenye-pirozhki-s-legkim. Объедение!!!
Anesis1974, рецепт постных пирожков с картошкой жареные ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Постные пирожки с картошкой жареные готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
постные пирожки с картошкой жареные у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
А как же мне хочется уже приготовить.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.