Идеальное тесто для пиццы
Анастасия Трофименко 9 отзывов
Рецепт твоего идеального теста для пиццы Использую его для любых начинок, особенно вкусно в пост) Обязательно максимально тонко раскатываем тесто!
Входит в коллекцию: простой рецепт теста, рецепт итальянской кухни , тесто для пиццы.
Рецепт идеального теста для пиццы
- Время: 35 мин
- Порций: 8
- Калорий: 179 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- мука - 250 г
- вода - 125 мл
- дрожжи свежие - 30 г
- соль - ½ ч.л.
- оливковое масло - 1 ст.л.
Инструкция:
-
Просеиваем муку и добавляем щепотку соли.
-
В теплой воде размешиваем дрожжи (можно добавить щепотку сахара, дабы они быстрее активировались, но я просто жду пару минут, до появления маленьких пузырей).
-
Выливаем смесь в муку, помешиваем и добавляем ложку оливкового масла. Тщательно вымешиваем. Если сильно липнет, сверху просейте еще грамм 30-50 муки.
-
Хорошо разминаем его, чтобы тесто стало эластичным и накрываем полотенцем или пищевой пленкой. Ставим в теплое место (лично я предварительно слегка прогреваю духовку и ставлю его туда на 30 минут, главное, не в горячую, ибо оно испечется:) и будет хлебушек)
-
Когда тесто будет готово, вымешиваем еще минуты 2-3 и разделяем на 2 части (получится 2 пиццы диаметром 30-40 см).
-
Улыбнись, у тебя все получится
Обсуждение
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю идеальное тесто для пиццы)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Я, как большая любительница идеального теста для пиццы, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне идеального теста для пиццы выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Анастасия, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Вот ссылка на новый рецептик теста для пиццы в духовке.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Анастасия, спасибо большое!!!)
Анастасия! Спасибо за рецепт!
идеальное тесто для пиццы готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Спасибо за шедевры!!!