Светлана Козаренко 10 отзывов Видео рецепт
Не требуется стерилизация банок. Вкус как у бочковых огурцов!
Сохраняется вкусовая насыщенная гамма у огурчиков, так как консервирование происходит без добавления уксуса.
Входит в коллекцию: простой рецепт заготовок, , легкие рецепты.
Заготовки
Заготовка щавеля на зимуЗаготовки
Заготовка грибов замороженных на зимуБанки помыть, огурцы помыть и замочить в холодной воде на 1 час.
На дно банки в 3 литра выложить укроп, листья хрена, лавра, вишни (или черной смородины), перец горошком, чеснок. Можно добавить острого перчика.
С огурцов срезать хвостики и уложить в банку без зазоров.
Готовим рассол и заливаем его в банку через марлю. Банку поставить на тарелку, чтобы жидкость стекала на нее в процессе брожения. Огурцы подержать 2 дня, на 3 день рассол слить, закипятить и залить обратно. Банку можно закрыть крышкой и хранить в прохладном, темном месте. Броженые огурцы на зиму без сахара готовы)
Заготовки
Огурцы в томатной заливке на зимуЗаготовки
Огурцы на зиму в томатной пастеЗаготовки
Огурцы в томатном соке на зиму пошаговоЗаготовки
Огурцы на зиму со смородиной с фотоЗаготовки
Рецепт огурцов по-корейски на зимуЗаготовки
Как приготовить огурцы корнишоны на зимуЗаготовки
Огурцы с перцем на зимуЗаготовки
Хрустящие огурцы
Обсуждение
Спасибо за информацию!
Светлана, спасибо вам огромное!!!
броженые огурцы без сахара супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Сделала сегодня броженые огурцы без сахара.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
moiretsepty.ru/zagotovki/ogurtsy-na-zimu-s-limonnoi-kislotoi готовила, а броженые огурцы без сахара еще нет. Надо попробовать.
Спасибо за рецепт, готовила броженые огурцы без сахара на день рождения сестры
Всем понравилось
У меня броженые огурцы без сахара прямо как на картинке!
получилось шикарно, Светлана спасибо за рецептик!!!
Спасибо, Светлана, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Коллега приготовила броженые огурцы без сахара.
Никогда вкуснее броженые огурцы без сахара не пробовала!!!
Всем советую.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Светлана, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!