Капуста провансаль в банке

etligni1990 7 отзывов Видео рецепт

Приготовь салат из капусты и угощай родных!

Такую вкуснятину лучше не игнорировать! Салат хоть и очень прост, зато невероятно вкусный! В холодильнике хранится очень хорошо, хотя в моей семье в этом нет нужды - съедается со скоростью звука!

Входит в коллекцию:   простой рецепт маринования, ,  маринованная морковь,  маринованная капуста.

Рецепт капусты провансаль в банке

Рецепт капусты провансаль в банке

  • Время: 4 ч 10 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 81 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная - 2 кг
  • Морковь - 100 г
  • Чеснок - 10 г
  • Вода - 1 л
  • Сахар - 160 г
  • Соль - 60 г
  • Растительное масло - 200 мл
  • Столовый уксус - 200 мл
  • Лавровый лист - 5 шт.

Инструкция:

  1. Капусту нашинкуйте потоньше.

  2. Морковь очистите, помойте, натрите на терке. Чеснок очистите.

  3. В кастрюлю налейте воду, отправьте на огонь, доведите до кипения.

  4. В кипящую воду насыпьте соль и сахар, подержите на небольшом огне до их полного растворения.

  5. Затем налейте в маринад уксус и растительное масло, добавьте лавровые листы и зубчики чеснока.

  6. В объемной миске соедините капусту и морковь, залейте горячим маринадом, установите гнет.

  7. Оставьте при комнатной температуре на 3 часа, после чего разложите по банкаv и отправьте в холодильник.

  8. Получилось очень вкусно!

Видео

Обсуждение

4.8 / 5
Виданова Светлана
Виданова Светлана

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Анюша Горячковская
Анюша Горячковская

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

idesoun1974
idesoun1974

Спасибо большое за замечательный рецепт капусты провансаль в банке.

Алеся Колтуновская
Алеся Колтуновская

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

viktoriya76
viktoriya76

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Варя Секачева
Варя Секачева

Готовила недавно капусту, маринованную с морковью, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

yana
yana

Обалденно:)
спасибо за идейку капусты провансаль в банке.