Маринованная капуста с морковью
Лиля Драгунова 14 отзывов
Сколько сезонных овощей и фруктов сейчас на огородах и в магазинах! Очень хочется успеть побольше заготовок закатать до следующего урожая и сейчас полакомиться! С одним из быстрых и вкусных способов приготовления капусты я вас сейчас познакомлю.
Входит в коллекцию: простой рецепт маринования, рецепт русской кухни , маринованная морковь, маринованная капуста.
Рецепт маринованной капусты с морковью
Время подготовки:
9 ч
- Время: 10 ч
- Порций: 15
- Калорий: 17 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Маринование
Маринованные цукини
Маринование
Маринованный имбирьИнгредиенты:
- капуста белокочанная - 3 кг
- морковь - 2 шт.
- чеснок - 5 долек
- соль - 2 ст.л.
- вода - 2 стак.
- яблочный уксус - 1 ½ стак.
- сахарный песок - 1 ½ стак.
- подсолнечное масло - 1 стак.
- лавровый лист - 2 шт.
- перец горошком - 5 шт.
Инструкция:
-
Капусту и морковь почистить, промыть под проточной водой. Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной терке. Смешать овощи, слегка помять, не нужно сильно, чтобы остался хрустящий вкус капусты, добавить соль, чеснок. Залить горячим маринадом. Сверху капусты поставить гнет.
-
Через 8 часов капуста готова.
-
Я обычно с вечера готовлю и на утро перекладываю капусту в банки и в холодильник.
-
Прекрасная самостоятельная закуска, подойдет к картошке, каше, мясу, рыбе и т. д. Добавьте при подаче нарезанный соломкой репчатый лук и зелень.
-
Приятного аппетита!
Маринование
Маринованная капуста с морковью и свеклой
Маринование
Краснокочанная капуста маринованная
Маринование
Рецепт маринованной белокочанной капусты
Маринование
Маринованная капуста по-гурийски
Маринование
Капуста, маринованная с морковью
Маринование
Капуста, маринованная с яблоками пошагово
Маринование
Маринованная капуста со свеклой с фото
Маринование
Рецепт капусты маринованной с имбирем
Маринование
Как приготовить быструю маринованную капусту
Маринование
Маринованная красная капуста
Маринование
Маринованная капуста
Обсуждение
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Лиля, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
И от меня ссылочка на рецептик капусты, маринованной с морковью.
Для маринованной капусты с морковью вроде не сложно, можно попробовать.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Лиля, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Лиля, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))