Стерилизованный маринованный мелкий лук

Даша Гапич 20 отзывов Видео рецепт

Хочешь разнообразить стол? Приготовь такой маринованный лук!

неплохо для разнообразия

Входит в коллекцию: простой рецепт маринования, , маринованный лук.

Рецепт стерилизованного маринованного мелкого лука

Время: 1 ч
Порций: 6
Калорий: 42 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Маринование

Маринованные шампиньоны по-корейски

Маринование

Маринованные опята с корицей

Ингредиенты:

Лук-шалот - 1 кг
Лавровый лист - 2 шт.
Гвоздика - 1 шт.
Перец горошком - 2 шт.
Сахар - 50 г
Соль - 50 г
Вода - 1 л
Уксус - 200 мл
Горчица - 0.3 ч.л.

Инструкция:

Отобрать маленькие луковицы (диаметром около 3 см) и очистить их.
После этого помытые луковицы 2-3 минуты бланшировать в кипящей воде и затем уложить в банки.
На дно банок положить приправы: лавровый лист, перец, гвоздику, горчицу в зернах или кориандр.
Из воды, соли, сахара и уксуса сварить маринад. Довести его до температуры примерно 70 C и залить им уложенные в банки луковицы.
Перчик положила для красоты, потому как бледненько получалось
Банки стерилизовать 7-8 минут, после чего сразу же закрутить.

Видео

Обсуждение

4.1 / 5

olga97

Спасибо, Даша за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

soupis1977

У меня получилось прям как на фотографии:)

arangonda2001

Даша, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

evgeniya92

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

ingengill

Я приготовила стерилизованный маринованный мелкий лук на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

lyuda90

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

lida91

маринованный картофель готовила, а вот стерилизованный маринованный мелкий лук - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

resen

Рецепт просто бомба!!!!
стерилизованный маринованный мелкий лук готовить просто и не долго!

nina92

Делаю стерилизованный маринованный мелкий лук который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

comonomyo

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

testereri1978

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

soupis1977

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Танюша Черепанова

Искала рецепт стерилизованного маринованного мелкого лука и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Хандожко Оля

Когда в первый раз попробовала стерилизованный маринованный мелкий лук, мне не понравилось.

Горошко Тома

Спасибо огромное за рецепт! стерилизованный маринованный мелкий лук супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Трач Алиса

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить стерилизованный маринованный мелкий лук.

lykova_89

Приготовила стерилизованный маринованный мелкий лук на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Кравченко Тома

Спасибо Даша за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

tofrengit

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Ира Поцелинцева

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Маринование

Маринованный лук с чесноком

Маринование

Маринованный лук в уксусе

Маринование

Как приготовить маринованный картофель