eriom 19 отзывов
Входит в коллекцию: простой рецепт икры овощной, , закуска из лука, закуски с икрой.
Икра из опят - проверенный рецепт русской кухни. Она непрезентабельной получается в цвете, зато по вкусу - безупречна и даже благородна. Что с ней делать?! Можно подмешать в мягкий сыр и намазать поджаренный тост на завтрак. Можно гарнировать икрой из опят омлет или яичницу, а можно и кашу.
Икра овощная
Икра баклажаннаяИкра овощная
Кабачковая икра в мультиваркеИкра из опят - проверенный рецепт русской кухни.
Она непрезентабельной получается в цвете, зато по вкусу - безупречна и даже благородна.
Что с ней делать?! Можно подмешать в мягкий сыр и намазать поджаренный тост на завтрак.
Можно гарнировать икрой из опят омлет или яичницу, а можно и кашу.
Опята собрать, помыть, откалибровать - на икру хорошо идут большие шляпки и ножки.
Подготовленные грибы произвольно порезать.
Репчатый лук мелко нашинковать, припустить в горячем растительном масле.
В сковороду к луку сложить опята, накрыть крышкой и тушить до готовности опят.
Если грибы отделяют много соков, крышкой закрывать не следует.
Пропустить готовые опята через мелкую насадку мясорубки.
Икру переложить в сотейник, посолить, приправить молотой паприкой, черным молотым перцем и тертым чесноком - влить горчичное масло и прогреть икру до кипения.
Готовую икру с опятами переложить в чистую сухую емкость.
Хранить в холодильнике.
Икра овощная
Икра из баклажановИкра овощная
Баклажанная икраИкра овощная
Как приготовить икру баклажаннуюИкра овощная
Рецепт икры из кабачковИкра овощная
Кабачковая икраИкра овощная
Свекольная икраИкра овощная
Икра из грибов пошаговоИкра овощная
Икра из свеклы с фотоИкра овощная
Рецепт икры из тыквыИкра овощная
Как приготовить грибную икруИкра овощная
Икра грибнаяИкра овощная
Икра овощная
Обсуждение
Как красиво!
Eriom! Спасибо за рецепт!
икру из опят готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Спасибо большое за замечательный рецепт икры из опят.
Буду к вам заходить чаще.
Eriom, отличный рецепт икры из опят, все ингредиенты любимые.
Икра из опят конечно на любителя.
Но понравилось.
А я готовлю по этому рецепту икры овощной.
Первый раз приготовила икру из опят!
eriom-СУПЕР!!!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать икру из опят.
Раньше думала, что икру из опят, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Eriom, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих икры из опят он не ел.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать икру из опят на её день рождения:)))
eriom, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Мама сделала икру из опят!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))