Икра из вареной свеклы

Головина Аська

Вкусная и полезная икра, которая разнообразит ваше домашнее меню.

Входит в коллекцию: простой рецепт икра овощная, , рецепты на ужин, закуска из лука, классические рецепты, закуски с икрой, закуска из свеклы.

Рецепт икра из вареной свеклы

Способ приготовления:

Жарить

Повод:

Ужин

Время: 1 ч
Порций: 5
Калорий: 48 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Икра овощная

Овощная икра на зиму

Икра овощная

Баклажанная икра в мультиварке

Ингредиенты:

свекла вареная 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
рассол 150 мл
томатная паста 3 ст.л.
сахар 1 ч.л.
соль 0.5 ч.л.
перец чёрный по вкусу
кислота лимонная 1 щеп
масло подсолнечное для жарки по вкусу

Инструкция:

Вареную свеклу натереть на средней терке.
Нарезать лук кубиками.
Разогреть масло и обжарить лук до прозрачности. Добавить свеклу и готовить вместе 5 минут.
После этого добавить соль, сахар, перец и томатную пасту, перемешать. Влить рассол или воду. Я добавляю помидорный рассол, мне он нравится больше других. Через 5 минут добавить лимонную кислоту, попробовать, если вам чего то недостаточно - добавить.
Икру настоять под крышкой 10 минут, после чего можно подавать к столу. Нам нравится намазывать такой икрой хлеб.
Приятного аппетита!

Обсуждение

3.5 / 5

kolina_79

Вот это да! Какой красивый рецептик икры из вареной свеклы! А вкусный и простой!

belyankova_84

Спасибо за рецептик икры из вареной свеклы!!!
Муж был в восторге.
икры из вареной свеклы, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

hicede1975

У меня получилось прям как на фотографии:)

Коган Ксюша

Готовила икру из вареной свеклы на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит икру из вареной свеклы:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

lena

В выходные сделала http://moiretsepty.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/ikra-ovoschnaya по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

Букина Ярина

Я теперь просто обязана приготовить икру из вареной свеклы

Ира Антошик

Спасибо большое за рецепт икры из вареной свеклы, Головина.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

utorofor

Спасибо, замечательный рецептик, икра из вареной свеклы класс!

skachkova_93

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Лисовиченко Гала

Я уже сделала икру из вареной свеклы.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!