Овощная икра на зиму
Посохова Женя 14 отзывов
Входит в коллекцию: простой рецепт икры овощной, , закуска из лука, рецепты на зиму, закуска из помидор, закуски с икрой, закуски из овощей.
Рецепт овощной икры на зиму
Вегетарианство:
Строго вегетарианские рецепты
- Время: 2 ч 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 76 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Икра овощная
Кабачковая икра с тыквой
Икра овощная
Икра из вареной свеклыИнгредиенты:
- перец сладкий - 0,5 кг
- помидоры - 2,5 кг
- яблоки - 0,5 кг
- перец горький - 1 шт.
- петрушка - 1 большой пучок
- морковь - 0,5 кг
- сельдерей - 1 большой пучок
- лук репчатый - 0,5 кг
- соль - по вкусу
- масло растительное - 1 стак.
- чеснок - 300 г
Инструкция:
-
Лук и морковь очистить. Перцы, яблоки и помидоры вымыть. У перцев и яблок удалить сердцевину. Порезать все овощи произвольными кусками и провернуть через мясорубку или измельчить в блендере.
-
Переложить пюре в большую кастрюлю, посолить, поперчить, добавить растительное масло и варить на небольшом огне, периодически помешивая, 3 часа.
-
Зелень вымыть и мелко порезать. Чеснок очистить и измельчить. Добавить зелень и чеснок в икру и готовить еще 15 мин Горячую икру разложить по простерилизованным банкам, закрыть и дать остыть. Поставить на хранение в темное прохладное место.
Икра овощная
Вкусная кабачковая икра на зиму в мультиварке
Икра овощная
Кабачковая икра без томатной пасты на зиму
Икра овощная
Рецепт кабачкова-баклажанной икра на зиму
Икра овощная
Кабачковая икра на зиму
Икра овощная
Икра из баклажанов
Икра овощная
Баклажанная икра пошагово
Икра овощная
Икра из кабачков с фото
Икра овощная
Рецепт икры из свеклы
Икра овощная
Как приготовить икру из тыквы
Икра овощная
Икра овощная
Икра овощная
Овощная икра
Обсуждение
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за овощную икру на зиму!
Спасибо за рецепт овощной икры на зиму!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Посохова, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Спасибо! Беру в закладки.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Хочу угостить вас рецептиком икры овощной. А какие блюда готовите вы?
Когда в первый раз попробовала овощную икру на зиму, мне не понравилось.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт овощной икры на зиму разочаровал.
Никому не понравилось(
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Это какой-то шедевр!!!
Посохова, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Спасибо:D
Будем пробовать!