Паштет из утиной печени

Татьяна Куртанова 16 отзывов Видео рецепт

На приготовление паштета из утиной печени у меня уходит 30 минут. И сразу можно подавать к столу. Попробуйте этот простой рецепт паштета из утиной печени.

Входит в коллекцию:   простой рецепт паштетов, ,  рецепты на ужин,  закуска из лука,  рецепты на скорую руку.

Рецепт паштета из утиной печени

Рецепт паштета из утиной печени

Паштет из утиной печени я впервые попробовала в ресторане. Мне очень понравился и в ближайшие же выходные я сделала паштет из утиной печени дома. Советую подавать паштет с мягким багетом или хрустящими тостами. Приятного аппетита.

Повод:

На обед, На ужин, На скорую руку

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 630 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Утиная печень — 250 г
  • Утиный жир — 50 г
  • Репчатый лук — 2 шт.
  • Сливочное масло — 50 г
  • Соль — 0,5 ч.л.

Инструкция:

  1. Растопите в сковороде с высокими стенками утиный жир.

  2. Мелко нарубите лук и обжарьте его на утином жире.

    ШАГ 2. паштет из утиной печени
  3. Нарежьте небольшими кусками утиную печень.

    ШАГ 3. паштет из утиной печени
  4. К луку выложите печень.

    ШАГ 4. паштет из утиной печени
  5. Измельчите в блендере печень с луком.

    ШАГ 5. паштет из утиной печени
  6. Добавьте сливочное масоли снова взбейте блендером.

    ШАГ 6. паштет из утиной печени
  7. Посолите, перемешайте. И разлейте по формочкам. Перед подачей украсьте зеленью.

    ШАГ 7. паштет из утиной печени

Видео

Обсуждение

4.9 / 5
Калентьева Тинка
Калентьева Тинка

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Ильина Галя
Ильина Галя

Спасибо за рецепт, готовила паштет из утиной печени на день рождения сестры
Всем понравилось

galka
galka

Vkysno, spasibo.

Вера Филянова
Вера Филянова

Татьяна, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

rerith
rerith

Попробуйте паштет из индюшиной печени. Очень хороший рецепт!!

Чичкан Надежда
Чичкан Надежда

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить паштет из утиной печени

and032
and032

Попробую приготовить паштет из утиной печени.

Калугина Таня
Калугина Таня

Блюдо просто супер, готовила паштет из утиной печени впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

yasya
yasya

Я никогда не готовила паштет из утиной печени — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Терёхина Зоя
Терёхина Зоя

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы паштет из утиной печени готовили 5 получила т.к. всё знала)))

ongatear
ongatear

Спасибо, Татьяна, за помощь!
Мой муж очень любит паштет из утиной печени.

Трач Алиса
Трач Алиса

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

ponomaryova_89
ponomaryova_89

У меня паштет из утиной печени прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Татьяна, спасибо за рецептик паштет из утиной печени!!!

irisha87
irisha87

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Танечка Топик
Танечка Топик

Прочитала, надо попробовать.

yesad
yesad

Спасибочки
как раз собралась делать паштет из утиной печени