Вика 16 отзывов
Входит в коллекцию: сложный рецепт рулетов, , закуска из шампиньонов, закуска из кабачков, закуска из капусты.
Рулеты
Бисквитный рулетРулеты
Закусочный баклажанный рулетПриготовить грибной соус. Грибы вымыть и тонко нарезать. В сковороде разогреть масло, положить грибы и жарить 10 мин, помешивая, до золотистого цвета. Влить сливки, соевый соус и готовить еще 3 мин
Мясо вымыть и измельчить в блендере вместе с хлебом. Добавить сыр, желтки, соль, перец, сухие травы и хорошо перемешать.
Китайскую и брюссельскую капусту вымыть. Брюссельскую капусту опустить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варить на медленном огне 4-5 мин, затем положить листья китайской капусты и готовить еще 1-2 мин Воду слить, брюссельскую капусту вынуть, листья китайской капусты обдать холодной водой и обсушить.
Кабачок очистить и нарезать тонкими ломтиками, ветчину - тонкими полосками.
Смазать дно и стенки прямоугольной формы для духовки сливочным маслом и простелить промасленным пергаментом так, чтобы свешивались края. Фарш разделить на две части. Выложить форму листьями салата, затем поочередно распределить слои из половины фарша, брюссельской капусты, кабачков и полосок ветчины. Влить грибной соус. В том же порядке разложить вторую половину ингредиентов.
Разогреть духовку до 170 С. Закрыть рулет листьями китайской капусты и свешивающимися листами пергамента. Закрыть крышкой и выпекать 1,5 ч. Вынуть из формы на сервировочное блюдо. Можно подать горячим или холодным.
Рулеты
Рулет из телятины с овощамиРулеты
Неаполитанский рулетРулеты
Рецепт рулета два шоколадаРулеты
Рулет из кабачковРулеты
Бисквитный рулетРулеты
Рулет из индейки пошаговоРулеты
Рулет из кролика с фотоРулеты
Рецепт десертного рулетаРулеты
Рулет с бананомРулеты
Рулет из мяса
Обсуждение
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Когда делала рулет и не сомневалась, что получится вкусно!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Вика за то, что даёт нам возможность выбора!
Ну, это было превосходно!
рулетик вместе с пальцами едва не съела)
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить moiretsepty.ru/zakuski/rulety/rulet-iz-omleta. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Хороший рецептик! :)
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от рулета!
10++++++
Это моя оценка.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Вика, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Очень вкусно и всегда к столу
Вика!
Спасибо огромное за новенький рецептик рулетика!!!