Запеченые рулеты из лосося с овощами

Anna Sky 10 отзывов

Рецепт запеченых рулетов из лосося с овощами

Рецепт запеченых рулетов из лосося с овощами

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 389 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Форель 900 г
  • Творожный сыр 200 г
  • Лимон 1 шт.
  • Зелень 1 пучок
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло по вкусу
  • Сладкий перец 2 шт.
  • Капуста брокколи 200 г
  • Помидоры черри 200 г

Инструкция:

  1. Выпотрошите рыбу, удалите плавники, промойте. Разделайте филе разрежьте рыбу вдоль хребта на две части, удалите кости и кожу. Разрежьте вдоль хребта обе половинки филе на 2 части. Каждый кусок с обеих сторон натрите оливковым маслом, приправьте солью и перцем, взбрызните соком лимона. Оставьте в сторонке на 5 минут.

  2. Соедините в миске сыр, мелко нарезанную зелень и головку чеснока. Разотрите до получения густой массы

  3. На каждый кусок филе намажьте сырную массу и заверните их в рулеты.

  4. Овощи полейте 1-2 ложками оливкового масла, посыпьте солью и перцем, взбрызните лимонным соком. Блюдо смажьте оливковым маслом, выложите рыбные рулеты и овощи.

  5. Отправьте наше блюдо в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекайте в течение 40 минут. Подайте рыбные рулеты вместе с овощами.

Обсуждение

4.2 / 5
mikhailovna_72
mikhailovna_72

Спасибо, Anna, за помощь!
Мой муж очень любит рулетик.

akulich_96
akulich_96

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

yulyasha
yulyasha

Приготовила.
Едим.
Но от рулетика я ожидала бО'льшего!!!

idesoun1974
idesoun1974

Я еще не делал рулетик, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

aldasin
aldasin

Приготовила рулет, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

Вера Лапулечка
Вера Лапулечка

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить рулет.

rurne
rurne

Вкуснятина неописуемая!!!

engathate2004
engathate2004

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Лепская Лана
Лепская Лана

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

nastasya71
nastasya71

Рулетик — просто СУПЕР!!!