Тонкий грушевый тарт с корицей

isestat1974 13 отзывов

Рецепт тонкого грушевого тарта с корицей

Рецепт тонкого грушевого тарта с корицей

Специальное оборудование:

Термометр для духовки, Барный набор, Термометр для духовки

  • Время: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 466 ккал
  • Кухня: Испанская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сливочное масло 4 столовые ложки
  • Сыр рикотта 60 г
  • Пшеничная мука 1/2 стак.
  • Сахар 1/2 стак.
  • Соль 0,125 чайной ложки
  • Лимонный сок 2 столовые ложки
  • Бренди 2 столовые ложки
  • Груши бартлетт 1 шт.
  • Молотая корица 0,125 чайной ложки
  • Коричневый сахар 1,5 столовые ложки

Инструкция:

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Застелите противень пергаментом.

  2. В комбайне смешайте рикотту и размягченное сливочное масло. Добавьте муку, половину сахара и соль. Хорошо перемешайте. Выложите тесто на приготовленный противень и пальцами распределите в тонкий круг диаметром 20 см.

  3. В небольшой миске смешайте оставшийся сахар, лимонный сок и бренди.

  4. Разрежьте грушу пополам вдоль и извлеките сердцевину. Затем порежьте тонкими кусочками, переложите в лимонный сироп и перемешайте. Затем переложите в дуршлаг и дайте стечь лишней жидкости.

  5. Выложите груши на тесто, слегка прижимая и оставляя края. Сверху посыпьте коричневым сахаром и корицей.

  6. Отправьте в духовку на 25-30 минут до готовности. Подавайте теплым.

Обсуждение

4.5 / 5
ushitist
ushitist

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили тонкий грушевый тарт с корицей вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Сошникова Анюта
Сошникова Анюта

Рецепт тонкого грушевого тарта с корицей — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

kristina
kristina

Обязательно попробую тонкий грушевый тарт с корицей, это вкусно.

БельидоСайко Людмила
БельидоСайко Людмила

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Малибу Татьяна
Малибу Татьяна

Isestat1974, тонкий грушевый тарт с корицей делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

lacre
lacre

Тонкий грушевый тарт с корицей я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить грушевый тарт с кремом франжипан.

torackowo1990
torackowo1990

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик тонкого грушевого тарта с корицей.
isestat1974, спасибо!!!

Виолетта Радыгина
Виолетта Радыгина

Isestat1974, получилось зашибись!

Ямалиева Вита
Ямалиева Вита

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Бирагова Юлия
Бирагова Юлия

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

nadezhda91
nadezhda91

Спасибо!!!
тонкий грушевый тарт с корицей СУПЕР!!!

anyuta
anyuta

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как тонкий грушевый тарт с корицей у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

ororishan
ororishan

Isestat1974, спасибо за рецепт! Очень люблю тонкий грушевый тарт с корицей!