Мусс клюквенный с манной крупой
ithougra1971 12 отзывов Видео рецепт
Мусс - не только для сладкоежек, но и для любителей десертов
Если манную кашу любят не все, то клюквенный мусс с манкой вряд ли кто-то захочет обойти стороной, хотя по составу ингредиентов он не отличатся от обычной каши. Благодаря тому что в отварную манную кашу вводится свежевыжатый сок, мусс заряжается витаминами и приобретает красивый розовый цвет, а за счет интенсивного взбивания - нежную и легкую консистенцию. Подают клюквенный мусс в креманках с молоком или сливками. Едят его ложечкой.
Входит в коллекцию: простой рецепт мусса, , красивые рецепты.
Рецепт мусса клюквенного с манной крупой
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 157 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Клюква - 2 стак. (200 мл)
- Сахар - 2 стак. (200 мл)
- Манка - 0.5 стак. (200 мл)
- Вода - 2.3 стак. (200 мл)
Инструкция:
-
Продукты для приготовления мусса.
-
Подготовленную клюкву размять пестиком.
-
Добавить 0,3 стакана воды.
-
Сок отжать через марлю.
-
Выжимки залить 2 стаканами воды.
-
После того, как закипит, кипятить 5 минут.
-
Отвар отделить.
-
Заварить в нем манную крупу, всыпая ее постепенно и постоянно перемешивая.
-
После 20 минут кипячения всыпать сахар, дать массе вскипеть и снять с огня.
-
Влить в сваренную массу отжатый ранее сок.
-
Взбить до густой пены.
-
Когда масса увеличится в 2 раза, разлить ее в вазочки и поместить в холодное место до загустения. Клюквенный мусс с манной крупой можно подавать с молоком.
Видео
Мусс
Карамельный мусс
Мусс
Клюквенный мусс
Мусс
Мусс Мушкетер
Мусс
Мусс из манго
Обсуждение
Очень вкусно и главное просто.
мусс клюквенный с манной крупой получается ням-ням.
Ithougra1971, спасибо.
Приготовила мусс клюквенный с манной крупой.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Кстати, когда я первый раз попробовала мусс клюквенный с манной крупой, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Есть новый рецепт мусса клюквенного.
Ithougra1971, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
мусс клюквенный с манной крупой просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, мусс клюквенный с манной крупой суперрр!!!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Мама сделала мусс клюквенный с манной крупой!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Спасибо, ithougra1971!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Ithougra1971, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Ух ты! Как красиво и просто!