yella91 10 отзывов Видео рецепт
Картошка я мясом - это всегда вкусно, а особенно в таком исполнении.
У меня эта картошечка разлетелась как горячие пирожки, а я наивно думала что еще останется! Особенно понравилась она деткам, а ведь их не обманешь)
Входит в коллекцию: простой рецепт гарниров, , рецепты в духовке.
Гарниры
Чечевица с овощамиГарниры
Рис с куриной подливкойНеобходимые игредиенты
Фарш для этого рецепта у меня домашний свино-говяжий, но подойдет любой - тот, который вам больше нравится
Лук мелко режем
Чеснок измельчаем плоской стороной ножа и режем
К фаршу добавляем измельченные лук и чеснок, солим, перчим
Добавляем сушеный базилик или любые другие специи по вкусу
Добавляем болгарский перчик - он придаст нашему блюду некую пикантность. Сейчас весна и у меня перчик домашний замороженный
Перемешиваем и оставляем чтобы фарш немного пропитался лучком, чесночком, перчиком и специями
Картошку для этого рецепта выбираем крупную. Ее режем пополам и ножом вырезаем середину, сильно не нужно - оставляем около 1 см на стенках. У меня картофель молодой с тонкой кожурой, поэтому готовлю прямо с ней - на мой взгляд так даже вкуснее, только конечно прежде ее необходимо тщательно вымыть. Картофель постарее лучше почистить
Заполняем наши лодочки начинкой из фарша
Смазываем верх лодочек сметаной и отправляем их в свободное плаванье в духовку на 1 час. Верх можно накрыть дополнительно фольгой (я не накрывала)
Трем немного сыра
Достаем картофельные лодочки из духовки и посыпаем тертым сыром. Возвращаем в духовку еще на 10 минут
Картофельные лодочки в духовке с фаршем готовы! Зовем всех к столу!
Приятного аппетита!
Гарниры
Картофельные крокеты с начинкойГарниры
Картофельные чипсы в духовкеГарниры
Жареная картошка с фаршемГарниры
Картофельные крокеты
Обсуждение
Yella91, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт картофельных лодочек в духовке с начинкой фаршем.
Сделали с мамой вечером, объедение!
А реально это кто-нибудь готовил?
Легко и вкусно!!!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт картофельных лодочек в духовке с начинкой фаршем!
Спасибо, yella91, за изумительный рецепт картофельных лодочек в духовке с начинкой фаршем!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
А я сделала картофельные лодочки в духовке с начинкой фаршем, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Большое спасибо за рецепт!
картофельные лодочки в духовке с начинкой фаршем просто супер!!!
А я рискнула приготовить картофельные крокеты с моцареллой для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Рецепт картофельных лодочек в духовке с начинкой фаршем суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!