Постные голубцы с рисом

Белоцерковская Лиля

Рецепт постные голубцы с рисом

Время: 20 мин
Порций: 12
Калорий: 387 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Голубцы

Подливка для голубцов без сметаны и чеснока

Голубцы

Долма из баклажан, помидоров и перца

Ингредиенты:

капуста белокочанная 1 кочан
рис 250 г
шампиньоны (маринованные) 400 г
лук-порей (крупный) 1 шт.
морковь (средняя) 2 шт.
оливки 100 г
майонез (постный) 100 г
соль по вкусу
приправы (для грибов) по вкусу

Инструкция:

У капустного вилка вырезать сердцевину, опустить его в кипящую подсоленную воду и варить пару минут, снять верхние листья. Так постепенно снимать листья с вилка и выкладывать на тарелку остывать.
Рис отварить.
Шампиньоны обжарить с луком, в самом конце добавить приправу для грибов.
Морковь натереть на крупной терке, обжарить до золотистого цвета.
Нарезать оливки кольцами.
Все ингредиенты соединить и хорошо перемешать.
Завернуть начинку в листья капусты.
Слегка обжарить голубцы и уложить в форму для тушения
Сверху уложить натертую морковь и полить постным майонезом. Если он густой, развести его водой.
Тушить в духовке при 200 градусах минут 20.
Подавать горячими.
Приятного аппетита!

Обсуждение

3.6 / 5

Азёма Люся

Супер все получилось

resen

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Белоцерковская.

ofithacu1982

Белоцерковская здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без постных голубцов с рисом я не знаю)

Нюшина Мила

Я уверенна, что голубцы с рисом многим понравиться!

lena88

Постные голубцы с рисом готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
постные голубцы с рисом у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

ksyukha73

Вчера был день постных голубцов с рисом.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

vera

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

tonya85

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Мишко Ася

Сегодня приготовила постные голубцы с рисом!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Лера Злобина

Белоцерковская, я только смотрела рецепт, но уже хочу постные голубцы с рисом приготовить!

aldasin

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

redele1987

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

barlyaeva_87

Сегодня приготовила, получилось постные голубцы с рисом не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

lyusya

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала постные голубцы с рисом «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Алла Дерюгина

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!