Коптелова Ася 21 отзыв
Безумно нежные котлеты! Я сама даже не думала, что кабачок в котлете может такое сотворить:) Они просто таят во рту, а соус придает еще больше пикантности и сочности. Очень вкусно! Угощайтесь!
Входит в коллекцию: простой рецепт котлет, , легкие рецепты.
Котлеты
Диетические куриные котлетыКотлеты
Гречневые котлеты с сыромМясо, кабачки и лук нарезать на небольшие куски. Пропустить все через мясорубку. Добавить к фаршу яйца, овсяные хлопья, соль, перец и тщательно все перемешать (желательно рукой).
Сформировать котлетки и обжарить до золотистой корочки на растительном масле. Переложить на отдельную тарелку.
Для соуса помидоры натереть на терке (кожуру не тереть). На сковороду или сотейник с небольшим количеством растительного масла вылить томатное пюре с соком. Добавить к нему чеснок, пропущенный через пресс, соль, перец, орегано, бульон/воду и тушить несколько минут.
Выложить к соусу котлеты (они все должны быть покрыты соусом), убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и тушить 20 минут.
Эти котлетки можно запечь и в духовке, если Вы не любите жареное. Можно сделать и в виде фрикаделек, выложить в форму для запекания, сразу залить соусом от отправить выпекаться в духовку примерно на 1 час. Думаю, будет тоже очень вкусно, возможно, даже и лучше! Подавать котлетки теплыми, полив сверху соусом. Приятного аппетита!
Котлеты
Мясные котлетки в молочном соусеКотлеты
Рецепт мясных котлет с перловкойКотлеты
Котлеты в духовке в соусеКотлеты
Котлеты мясные с окаройКотлеты
Котлеты мясные паровые пошаговоКотлеты
Котлеты по-белорусски с фотоКотлеты
Рецепт котлет из чечевицыКотлеты
Рисовые котлетыКотлеты
Котлеты Сочные
Обсуждение
Коптелова, рецепт котлет из кабачков ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Коллега приготовила котлетки из кабачков.
Никогда вкуснее котлетки из кабачков не пробовала!!!
Всем советую.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Коптелова, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Спасибочки
как раз собралась делать котлетки из кабачков
А я рискнула приготовить котлетки для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Коптелова, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Очень понравился состав котлет из кабачков, все отлично должно сочетаться!
Думаю, очень вкусно.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт котлеток из кабачков меня выручил!
Как вкусно! У меня муж любитель котлеток из кабачков.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Сейчас буду готовить это чудо:)
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Приготовила котлетки из кабачков — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D