Мясные котлеты с перловкой
Нина Сергеева 17 отзывов
Рецепт мясных котлет с перловкой
- Время: 40 мин
- Порций: 7
- Калорий: 279 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Котлеты
Котлеты с капустой
Котлеты
Котлеты говяжьи сочныеИнгредиенты:
- фарш свиной 250 г
- крупа перловая 7 ст.л.
- вода 450 мл
- лук 1 шт.
- чеснок 1 шт.
- яйца куриные 1 шт.
- приправы (для мяса) 5 г
- мука 50 г
- масло подсолнечное 40 мл
- соль 5 г
Инструкция:
-
Подготовить необходимые продукты.
-
Перловку залить водой на 5 часов или на ночь.
-
Затем высыпать в ковш и отварить до готовности.
-
Высыпать крупу в дуршлаг и сполоснуть под водой.
-
Соединить свиной фарш с перловкой. Добавить приправу с солью, размешать.
-
Очищенный лук и чеснок измельчить.
-
Добавить сырое яйцо, лук и чеснок, хорошо перемешать.
-
Сделать небольшие котлеты и обвалять в пшеничной муке.
-
На подсолнечном масле обжарить котлеты с двух сторон до золотистого цвета. Затем поддержать под крышкой 5-10 минут и можно подавать к столу.
-
Котлеты получаются довольно сытными, с ними отлично сочетаются соленые огурцы и картофельное пюре. Приятного аппетита!
Котлеты
Рецепт котлет мясных с окарой
Котлеты
Котлеты мясные паровые
Котлеты
Котлеты по-белорусски
Котлеты
Котлеты по-домашнему пошагово
Котлеты
Котлеты Бородинские с фото
Котлеты
Рецепт котлет из свинины
Котлеты
Котлеты луковые
Котлеты
Котлеты из леща
Обсуждение
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Нина вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать котлетки, но вышло вкусно!
АААААА как вкусно глядя на котлеты слюнки потекли ручьем!!:D
Всем привет. Наткнулась на котлетки и он меня заинтересовал.
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Нина, ваш рецепт котлеток самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Сейчас пойду готовить)))
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить котлетки
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
ОЧ вкусно получилось)
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Нина за рецепт!!!
Нина, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
котлеты приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Нина за то, что даёт нам возможность выбора!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.