Жареная куриная печень с кинзой
ingarou 13 отзывов
Нежная куриная печенка легко обрабатывается, легко готовится. Простое домашнее блюдо, где кинза придает готовому блюду нотку свежести.
Входит в коллекцию: простой рецепт печени, рецепт русской кухни , рецепты на ужин.
Рецепт жареной куриной печени с кинзой
Повод:
На ужин, На обед
- Время: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 245 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- печень куриная 700 г
- лук репчатый 1 шт.
- кинза 1 пуч
- растительное масло (для жарки) 3 ст.л.
- черный молотый перец 0,2 ч.л.
- соль 0,2 ч.л.
Инструкция:
-
Печень промыть, обсушить бумажным полотенцем, вырезать протоки, нарезать крупными кусочками.
-
Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами.
-
Обжарить лук на сковороде на разогретом растительном масле до мягкости, выложить на тарелку.
-
Печень обжарить на разогретой сковороде.
-
Кинзу вымыть, потом я кладу в миску с холодной водой на полчаса, чтобы вышла вся грязь. Потом кинзу обсушить и мелко нарезать.
-
Добавить на сковороду к готовой печенке, прогреть 2-3 минуты.
-
Выложить обжаренный лук с тарелки, перемешать.
-
Готовую обжаренную печенку выложить на тарелочки. Приятного аппетита!
Печень
Печень куриная жареная
Печень
Жареная печень с луком
Обсуждение
Ingarou, очень интересный вариант жареной куриной печени с кинзой.:)
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о жареной куриной печени с кинзой зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Получилось отменно!
ingarou, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Попробуйте рецепт жареной куриной печени с сердечками, это просто и вкусно.
Я тоже делала жареную куриную печень с кинзой.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили жареную куриную печень с кинзой.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не жареная куриная печень с кинзой.
Всем рекомендую.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Ingarou! Спасибо за рецепт!
жареную куриную печень с кинзой готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.