Жареная куриная печень с сердечками

borovik_91 18 отзывов

Рецепт жареной куриной печени с сердечками

Рецепт жареной куриной печени с сердечками

Способ приготовления:

Жарить

Повод:

Обед, Ужин

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 143 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • печень куриная 300 г
  • сердце куриное 200 г
  • мука 1 ст.л.
  • масло растительное по вкусу
  • чеснок 2 зуб
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт

Инструкция:

  1. Необходимые ингредиенты

  2. Чеснок очистить. На раскаленную сковородку с растительным маслом выложить чеснок, обжарить, затем убрать.

    ШАГ 2. жареная куриная печень с сердечками
  3. Промыть печень и сердца. Печень порезать на кусочки.

    ШАГ 3. жареная куриная печень с сердечками
  4. Выложить на сковородку и обжарить мин 10, посолить и поперчить.

    ШАГ 4. жареная куриная печень с сердечками
  5. На отдельной сковороде обжарить лук и морковь.

    ШАГ 5. жареная куриная печень с сердечками
  6. В печень и сердца добавить муку, тщательность перемешать и еще жарить, периодически помешивая.

    ШАГ 6. жареная куриная печень с сердечками
  7. Выложить морковь с луком, а сверху наши печень и сердца. Можно на гарнир овощи или картофельное пюре. Приятного аппетита!

    ШАГ 7. жареная куриная печень с сердечками

Обсуждение

4.1 / 5
istasa
istasa

Спасибо, borovik_91!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим жареную куриную печень с сердечками как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

oblovatnaya_88
oblovatnaya_88

Borovik_91, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

yistin1984
yistin1984

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

lourite1979
lourite1979

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

evgeniya
evgeniya

Спасибо, за рецептик жареной куриной печени с сердечками. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - жареная печень, маринованная в соевом соусе.

Завертанная Анька
Завертанная Анька

Уверена маме понравится
все любители жареной куриной печени с сердечками оценили!

shagapova_74
shagapova_74

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо borovik_91 за то, что даёт нам возможность выбора!

nadtoka_93
nadtoka_93

Ух ты! Как красиво и просто!

Ева Доценко
Ева Доценко

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Яна Смотряева
Яна Смотряева

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Колядная Елизавета
Колядная Елизавета

Borovik_91, спасибо.
Приготовила жареную куриную печень с сердечками.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

subeeva_95
subeeva_95

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Люда Сошникова
Люда Сошникова

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное borovik_91 за прекрасный рецепт!

Баркина Вика
Баркина Вика

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю жареную куриную печень с сердечками)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

ungoundi
ungoundi

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

bakhmutova_91
bakhmutova_91

Borovik_91, получилось зашибись!

maya
maya

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

dulen1990
dulen1990

Фантастика!!!
Спасибо огромное!