Паэлья ди вердура с цукини, фасолью и шампиньонами

Чужайкина Диана 15 отзывов

Прекрасный вариант паэльи с гармоничным соотношением белков и углеводов. (Чеснок не добавляла осознанно, так что не сочтите за упущение. Его элементарно не оказалось в хозяйстве. Другими словами, эх, Нафаня!)

Рецепт паэльи ди вердура с цукини, фасолью и шампиньонами

Рецепт паэльи ди вердура с цукини, фасолью и шампиньонами

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 500 ккал
  • Кухня: Испанская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • рис - 110 г
  • цукини - ½ шт.
  • фасоль белая - 100 г
  • оливковое масло - по вкусу
  • шафран - по вкусу
  • лимоны - ½ шт.
  • овощной бульон - по вкусу

Инструкция:

  1. Рецепт, как всегда, прост. Цукини и шампиньоны нарезаем средними кубиками или кусочками. Обжариваем на плоской сковороде с добавлением оливкового масла.

  2. Отправляем в сковороду рис, обжариваем на сухую. Всыпаем соль, перец, чили, шафран, даем рису привыкнуть. После этого вливаем овощной бульон и даем рису его полностью впитать.

  3. После этого добавляем фасоль, доводим паэлью до готовности.

  4. Подаем, щедро полив лимонным соком.

Обсуждение

4.5 / 5
Алеся Товеровская
Алеся Товеровская

Приготовила паэлью ди вердура с цукини, фасолью и шампиньонами на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

zimakova_79
zimakova_79

Мы тоже недавно первый раз делали паэлью ди вердура с цукини, фасолью и шампиньонами.

kirshina_83
kirshina_83

Только закончила приготовление паэльи ди вердура с цукини, фасолью и шампиньонами.
Спасибо!

aticlimi1982
aticlimi1982

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

tooltiomy
tooltiomy

Чужайкина, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

sasena
sasena

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

olesya
olesya

Не умею готовить в принципе вообще, а паэлью ди вердура с цукини, фасолью и шампиньонами сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
паэлью ди вердура с цукини, фасолью и шампиньонами съели за один присест!

Анюта Матько
Анюта Матько

Последнее время увлеклась паэльей с кальмарами в пиве, моим нравится.

lirsimuro
lirsimuro

Уже второй раз паэлью ди вердура с цукини, фасолью и шампиньонами делаю.
Просто восхитительно.

sithas
sithas

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

anulya
anulya

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

erednido
erednido

Чужайкина!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

rinemba
rinemba

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

kuznechenko_72
kuznechenko_72

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик паэльи ди вердура с цукини, фасолью и шампиньонами

sedou
sedou

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по паэлье ди вердура с цукини, фасолью и шампиньонами!
Завтра еще раз пробовать буду!!!