Плов на скорую руку

Плов на скорую руку настоящим не назовешь, но это тоже плов по составу ингредиентов. Да и по вкусу, в общем-то, очень близко. Рецепт плова на скорую руку выручает, когда времени совсем нет.

Входит в коллекцию: простой рецепт плова, , рецепты на скорую руку.

Рецепт плова на скорую руку

Времени катастрофически не хватает, а хочется вкусного и сытного плова? Расскажу вам, как приготовить плов на скорую руку. И, чтобы не ругались знатоки и умельцы по приготовлению настоящего восточного плова, сразу скажу - это не попытка приготовить, так скажем, настоящий, каноничный плов. Нет, этот простой рецепт приготовления плова на скорую руку здорово может выручить вас, когда у вас совсем не будет на приготовление и время готовки вы заходите сократить. Так что, думаю, и такой рецепт имеет право на жизнь.

Повод:

На скорую руку

Время: 60 мин
Порций: 8
Калорий: 2127 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Плов

Пилав с курицей, изюмом и кедровыми орешками

Плов

Плов в стиле лайт

Ингредиенты:

Свинина — 500-700 г
Рис — 500 г
Морковь — 2-3 шт.
Лук — 2-3 шт.
Растительное масло — 150 мл
Соль — 2 ч.л. (по вкусу)
Приправа для плова — 2-3 Щепоток
Перец черный молотый — 2 Щепотки

Инструкция:

Мясо моем и нарезаем небольшими кусочками. Обжариваем на сильном огне на сковородке с растительным маслом.
Чистим лук и морковь, моем. Лук мелко нарезаем, морковь натираем на терке. Обжариваем на сковородке на растительном масле.
В кастрюлю выкладываем обжаренное мясо, лук с морковью и засыпаем поверх хорошо промытый рис.
Засыпаем специи и заливаем кипятком из чайника. Воды должно быть выше риса примерно на два пальца. Варим на среднем огне до тех пора, пока рис не окажется на поверхности. Затем закрываем кастрюлю крышкой и готовим на маленьком огне до готовности риса.

Видео

Обсуждение

4.1 / 5

viktoriya86

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Алеся Колтуновская

Первый раз сделала сама плов на скорую руку.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

ofedgad1987

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить плов на скорую руку!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

moiseeva_99

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

lupuprupa

В восторге от плова по-фергански, очень вкусно и просто!

yulyasha

Привет!
Я не ем плов на скорую руку!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

olya

Мой парень просто обожает плов на скорую руку))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

stolyarova_82

Да плов на скорую руку так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Анна, спасибо!

serinde

Анна, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

mila

Попробовала приготовить плов на скорую руку.
Супер!!!
Спасибо Анна!
Вы профи!

yinta

Сделала плов на скорую руку впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Марианна Загуменова

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!