Плов в стиле лайт

Максим Творогов 19 отзывов Видео рецепт

Рецепт плова в стиле лайт

Время: 30 мин
Порций: 7
Калорий: 733 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Плов

Плов на скорую руку

Плов

Плов с рыбой в горшочке

Ингредиенты:

лук репчатый — 1 шт.
чеснок
рис — 50 г
масло оливковое
вода
филе куриное — 100 г
барбарис — 10 г
помидор — 1 шт.
соль
черный перец
карри
кинза
петрушка

Инструкция:

Очищаем морковь и лук. Нарезаем морковь и лук соломкой. Ставим кастрюлю на плиту. Насыпаем в кастрюлю рис. Добавляем оливковое масло. Прогреваем.
2. Нарезаем куриное филе на кубики. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Промываем барбарис. Замачиваем в холодной воде. Заливаем водой рис. Посолим.
3. Обжариваем курицу. Добавляем морковь к курице. Постоянно помешиваем, доводим до золотистого цвета. Добавляем лук. Посолим и поперчим. Добавляем три щепотки карри.
4. Добавляем барбарис в рис. Выпариваем, в конце кладем чеснок по центру. Вливаем воду в курицу. Нарезаем петрушку и кинзу. Часть добавляем к курице.
5. Удаляем плодоножку у помидора. Нарезаем помидор на дольки. Снимаем кожицу. Нарезаем на кубики. Добавляем к курице.
6. Перемешиваем и ставим рис в сторону. Ждем, когда вся влага выпарится. Добавляем к курице. Снимаем с огня. Добавляем оставшуюся зелень. Выкладываем на тарелку. Приятного аппетита!

Видео

Обсуждение

3.8 / 5

yinta

Впервые делала плов в стиле лайт.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

tveritinova_76

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

houngim

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Валентина Алексеева

И как у тебя все получается???

eva

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

teplova_70

http://moiretsepty.ru/goryachee/plov/ovoschnoi-plov гораздо вкуснее и быстрее готовить.

olesya

Максим, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

ofown

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла плов в стиле лайт. Вот я ему и приготовлю.

eserilo

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с пловом в стиле лайт много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

rerith

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт плова в стиле лайт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Инга Туневич

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

irisha

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Садулаева Зина

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

ksyukha

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Улья Емелёва

Спасибочки
как раз собралась делать плов в стиле лайт