Ризотто с тыквой и сыром
mixmagtmb 19 отзывов
Очень клевое блюдо для праздника Хэлоуин.
Рецепт ризотто с тыквой и сыром
- Время: 1 ч 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 614 ккал
- Кухня: Еврейская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ризотто
Ризотто с пшенкойИнгредиенты:
- Бульон куриный 1000 мл
- Лук репчатый (100г) 1 шт.
- Тыква 300 г
- Фета сыр 200 г
- Шпинат 50 г
- Рис круглозерный 300 г
- Оливковое масло 50 мл
- Перец длинный 1
- Перец душистый 0.1 шт.
- Соль 0.1 ч.л.
- Чеснок дольки 1 шт.
Инструкция:
-
Разогреть духовку до 200 С. Смазать противень или форму оливковым маслом. Сварить тыкву, порезанную крупными кубиками, на пару, чтобы она стала мягкой, но не разварилась. Переложить в форму или на противень, смазать оливковым маслом и отправить в духовку. Посолить и поперчить. Запекать, пока не подрумянится.
-
В большой сковороде нагреть немного оливкового масла. Обжарить лук и чеснок до размягчения. Добавить рис, жарить 1-2 минуты, затем добавить 1/2 стакана бульона. Продолжать помешивать и добавлять частями бульон, когда предыдущая порция выпарится. Продолжайте готовить до размягчения риса, посолить-поперчить по вкусу.
-
Когда тыква почти готова в духовке, добавьте на противень Фетаксу и запекайте вместе с тыквой, пока она не начнет плавиться по краям. Разомните половину тыквы в пюре и добавьте в ризотто вместе со шпинатом. Разложите ризотто по тарелкам, сверху украсьте оставшейся тыквой и Фетаксой.
Ризотто
Тыквенное ризотто с козьим сыром
Ризотто
Ризотто с тыквой и горгонзолой
Ризотто
Рецепт ризотто с сыром и грушей
Ризотто
Ризотто по-итальянски
Ризотто
Классическое ризотто
Ризотто
Ризотто со шпинатом пошагово
Ризотто
Тыквенное ризотто с фото
Ризотто
Рецепт яблочного ризотто
Ризотто
Как приготовить ризотто с тыквой
Ризотто
Сладкое ризотто
Ризотто
Ризотто
Обсуждение
Сделала ризотто с тыквой и сыром впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Хороший сайт, зайду еще.
Mixmagtmb, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Хочу угостить вас рецептиком moiretsepty.ru/goryachee/rizotto/tykvennoe-rizotto-s-kozyim-syrom. А какие блюда готовите вы?
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Чудненький рецепт)))
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Mixmagtmb!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Ризотто с тыквой и сыром готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Готовила вчера ризотто с тыквой и сыром по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Спасибо большое за рецепт ризотто с тыквой и сыром, mixmagtmb.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Иду пробовать…
Спасибо, mixmagtmb, за помощь!
Мой муж очень любит ризотто с тыквой и сыром.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.