Ароматный овощной борщ

Борщ имеет множество разновидностей и готовится по-разному в каждом отдельно взятом регионе. Борщ готовят на костном, мясном, грибном бульоне, бывает и вегетарианский борщ. Поскольку единого рецепта приготовления борща не существует, смело экспериментируйте с ингредиентами! В борщ можно класть фасоль, чернослив, сельдерей, квашеную капусту, щавель, а к борщу можно подавать пирожки, расстегаи или пампушки с чесноком!

Входит в коллекцию: простой рецепт борща, рецепт русской кухни , легкие рецепты, суп с капустой, свекольный суп, овощной суп.

Рецепт ароматного овощной борщ

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Время: 60 мин
Порций: 6
Калорий: 98 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Борщ

Борщ из свинины

Борщ

Борщик с говядинкой

Ингредиенты:

Вода 2 л
Капуста 300 г
Картофель 2 шт.
Свекла 1 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Растительное масло 1 ст.л.
Томатная паста 1 ст.л.

Инструкция:

Овощи очистить. Морковь и свеклу натереть на терке. Картофель и лук нарезать мелкими кубиками, капусту - соломкой.
Морковь, свеклу и лук обжарить на растительном масле с добавлением томатной пасты 5-7 минут.
В бульон положить капусту и картофель, варить 10-15 минут, затем добавить обжаренные овощи и варить еще 5 минут.
В бульон положить капусту и картофель, варить 10-15 мин, затем добавить обжаренные овощи и варить еще 5 мин

Видео

Обсуждение

4.3 / 5

ofyer

Спасибо, Хромова, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

erednido

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

teplova_70

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

rango

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

lyudochka

Есть новый рецепт борща с тушенкой moiretsepty.ru/supy/borsch/borsch-s-tushenkoi.

alsu

Очень довольна ароматным овощной борщ! Благодарю за рецепт.

tyutyunova_93

Хромова, рецепт ароматного овощной борщ ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

sasha

Хромова, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Цыбко Роза

Рецепт ароматного овощной борщ суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Палкина Томара

Красиво, вкусно, класс просто!

abramkina_85

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.