tatyana98 10 отзывов Видео рецепт
Входит в коллекцию: простой рецепт борща, рецепт русской кухни , суп с капустой, свекольный суп, суп из свинины.
Борщ
Зеленый борщ с рисомВ кастрюлю кладем промытое мясо и заливаем его водой. Когда вода закипит, снять пенку и уменьшить огонь. Положить в кастрюлю целые чищенные луковицу и морковь. Бульон варить 2 часа.
2. Овощи вымыть и почистить. Лук нарезать полукольцами. Свеклу и морковь натереть на крупной терке. В сковороде разогреть масло и положить сначала лук, потом морковь и в последнюю очередь свеклу. Чтобы свекла сохранила свой цвет, вылить в пассировку одну ложку столового уксуса. Когда овощи обжарятся, добавить томат.
3. Картофель почистить и нарезать мелкими кубиками.
4. Капусту нашинковать соломкой.
5. Сваренное мясо вынуть из бульона и нарезать на кусочки. Луковицу выбросить. Морковь нарезать ломтиками.
6. В бульон положить подготовленный картофель. Когда картофель проварится минут 10, добавить пассировку. Сюда же выложить нарезанную капусту, кусочки мяса, морковь и зелень петрушки. Выключить огонь и дать борщу настояться.
Борщ
Борщ ТрадиционныйБорщ
Борщ в скороваркеБорщ
Борщ МосковскийБорщ
Борщ в горшочке
Обсуждение
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Вкусно
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо, попробую приготовить борщ из свинины супругу по вашему рецепту.
Последнее время увлеклась moiretsepty.ru/supy/borsch/borsch-v-gorshochke, моим нравится.
Обалденно:)
спасибо за идейку борща из свинины.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))