Борщ постный с фасолью

Лиза Чемезова 11 отзывов Видео рецепт

Пожалуй, борщ является королем первых блюд для многих из нас. А как быть в постное время или если вы отказались от мяса? Сегодня я расскажу вам, как приготовить борщ постный с фасолью вкусно и просто.

Входит в коллекцию:   простой рецепт борща, рецепт русской кухни ,  суп с капустой,  свекольный суп,  фасолевый суп.

Рецепт борща постного с фасолью

Рецепт борща постного с фасолью

Такой борщ получается вкусным и питательным, он ничем не хуже того, что вы приготовили бы с мясом. Также в постное время можно приготовить такой борщ с грибами, получается вкусный и наваристый бульон. Подавайте борщ со сметаной, свежей зеленью и мягким хлебом. Приятного аппетита!

  • Время: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 122 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Капуста — 500 г
  • Картофель — 4 шт.
  • Свекла — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Фасоль — 1 шт. (белая консервированная в банке)
  • Томатный сок — 1 стак.
  • Паприка — 1 ч.л.
  • Душистый перец — 4 шт.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика

Инструкция:

  1. Овощи все помойте и очистите. Картофель порежьте кубиком, лук мелко нашинкуйте, свеклу и морковь нарежьте соломкой.

  2. Свеклу тушите на сковороде с маслом около 15 минут.

    ШАГ 2. борщ постный с фасолью
  3. В кастрюлю с кипящей водой опустите картофель, после того как он закипит, опустите нашинкованную соломкой капусту. Варите 10 минут.

    ШАГ 3. борщ постный с фасолью
  4. После этого опустите свеклу и варите 10 минут.

    ШАГ 4. борщ постный с фасолью
  5. Сделайте пассеровку из моркови и лука, потомив их на сковороде с маслом. Затем добавьте их в кастрюлю.

    ШАГ 5. борщ постный с фасолью
  6. Затем добавьте все специи и томатный сок, а также посолите. Через несколько минут добавьте фасоль и варите 10 минут. Затем добавьте чеснок и зелень.

    ШАГ 6. борщ постный с фасолью

Видео

Обсуждение

4.1 / 5
umova_81
umova_81

Спасибо за рецепт борща постного с фасолью, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

lanka78
lanka78

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

alena94
alena94

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

tonya
tonya

Буду очень рада, если кому рецепт классического постного борща пригодится.

Мишко Оля
Мишко Оля

Я делала борщ постный с фасолью по рецепту Лиза, мне понравилось.
Даже брату, который борщ постный с фасолью не любит,понравилось!

ongendi
ongendi

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Лихтинен Катарина
Лихтинен Катарина

Лиза, рецепт замечательный, спасибо!

ksyunya
ksyunya

Спасибочки за вкусняшку

Ямалиева Вита
Ямалиева Вита

Лиза, спасибо.
Вчера попробовала борщ постный с фасолью сделать.
Все получилось.

Азёма Люся
Азёма Люся

Лиза, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

margulis_92
margulis_92

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!