Постный борщ со щавелем
Илюшкина Галя Видео рецепт
Не знаете, чем накормить семью на обед? Очень рекомендую повторить на своей кухне это простой вариант, как приготовить постный борщ со щавелем в мультиварке. Вкусно, сытно и без мяса.
Входит в коллекцию: простой рецепт борщ, рецепт русская кухни , свекольный суп, щавелевый суп.
Рецепт постный борщ со щавелем
Приготовить постный борщ со щавелем в домашних условиях довольно просто как в мультиварке, так и на плите. Вы можете использовать чистую воду, но я рекомендую предварительно сварить овощной бульон со специями и кореньями, тогда борщ будет еще вкуснее и ароматнее. Подавать к столу его можно с сухариками и постным майонезом.
Вегетарианство:
Постные рецепты
- Время: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 93 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Картофель — 5-6 шт.
- Луковица — 1-2 шт.
- Морковь — 1-2 шт.
- Свекла — 1 шт.
- Щавель — 400 г
- Томат — 1 стак.
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 1 Щепотка
- Специи — 1 Щепотка
- Растительное масло — 2 ст.л.
Инструкция:
-
Вот такой довольно скромный и доступный набор ингредиентов вам потребуется, если вы решите приготовить постный борща со щавелем на вашей кухне.
-
2. На дно чаши мультиварки налейте немного масла, включите режим "Жарка". Очистите и измельчите лук. Выложите его в чашу и обжарьте пару минут.
-
3. Очистите и натрите на терке морковь. Добавьте ее к луку и жарьте еще минут 5, помешивая.
-
4. Свеклу также натрите на терке и обжаривайте в чаше 6-7 минут. Также вы можете использовать чеснок, сладкий и острый перцы.
-
5. Добавьте томат или пасту (предварительно разведите ее небольшом количестве воды). Подсолите немного, добавьте ложку сахара и щепотку перца.
-
6. Включите режим "Суп" и дайте содержимому чаши закипеть. За это время очистите картофель, нарежьте его небольшими кубиками и добавьте в чашу.
-
7. Выложите измельченный щавель. Он может быть как свежим, так и замороженным или консервированным, например.
-
8. Влейте воду или овощной бульон. Добавьте по вкусу соль и любимые специи. Закройте крышку и оставьте постный борщ с щавелем в домашних условиях минут на 40.
Обсуждение
Вы там знаете толк в еде :)
Илюшкина, отличный рецепт постного борща со щавелем, все ингредиенты любимые.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А постный борщ со щавелем обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Девочки, давайте поговорим про классический постный борщ. Сегодня приготовила, понравилось.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Илюшкина, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Илюшкина, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от постного борща со щавелем!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Привет!
Я не ем постный борщ со щавелем!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Попробую это блюдо. Спасибо!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Будем пробовать!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт постного борща со щавелем!!!
Супер все получилось