Постный борщ с фасолью

safrus 14 отзывов

Рецепт постного борща с фасолью

Рецепт постного борща с фасолью

Для придания более выраженного аромата, можно взять паприку подкопченную.

Для того, чтобы крупные специи, такие как душистый перец и бадьян не попали в тарелку, я использую ситечко для чая.

Вегетарианство:

Строго вегетарианские рецепты

Способ приготовления:

Варить

Повод:

Обед

Время подготовки:

30 мин

  • Время: 1 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 73 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • капуста 500 г
  • картофель 4 шт.
  • свекла 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук 2 шт.
  • фасоль белая консервированная в банке 1 шт.
  • томатный сок 1 стак.(а)
  • паприка 1 ч.л.
  • душистый перец 4 шт.
  • лавровый лист 1 шт.
  • чеснок 2 шт.

Инструкция:

  1. Подготовить все овощи, почистить, помыть. Далее нарезать картофель и лук кубиками, капусту, свеклу и морковь брусочками.

  2. Нарезанную свеклу тушить на среднем огне, добавив растительного масла 15-минут.

    ШАГ 2. постный борщ с фасолью
  3. В кипящую воду положить по очереди нарезанные картофель и капусту. Сначала - картофель, после того, как вода опять закипит, капусту. Варить 7 - 10 минут.

    ШАГ 3. постный борщ с фасолью
  4. Тушеную свеклу добавить в кастрюлю. Варить еще 10 мин

    ШАГ 4. постный борщ с фасолью
  5. Тем временем необходимо слегка обжарить на растительном масле морковь и лук. Затем добавить в кастрюлю.

    ШАГ 5. постный борщ с фасолью
  6. Через 7 минут добавить специи, лавровый лист и стакан томатного сока. Также необходимо посолить.

    ШАГ 6. постный борщ с фасолью
  7. Еще через 5-7 минут добавить фасоль, предварительно слив всю жидкость из банки. Варить еще около 10 мин Далее можно по желанию добавить мелко порубленный чеснок и зелень.

    ШАГ 7. постный борщ с фасолью

Обсуждение

3.6 / 5
satsom
satsom

Спасибочки!
Очень вкусненько)

omimatadr1987
omimatadr1987

Safrus, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

yistin1984
yistin1984

Обязательно попробую постный борщ с фасолью, это вкусно.

Евгения Дубенская
Евгения Дубенская

Рецептик постного борща с фасолью прямо специально для меня.

orontingi1992
orontingi1992

Вчера был день постного борща с фасолью.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

lyudmila
lyudmila

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать постный борщ с фасолью.
Раньше думала, что постный борщ с фасолью, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

ksyusha86
ksyusha86

Надо будет сделать классический постный борщ moiretsepty.ru/supy/borsch/klassichesky-postny-borsch. Должно получиться классно.

yaroshenko_86
yaroshenko_86

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что постный борщ с фасолью превзойдет все ожидания.

lacre
lacre

Спасибо, попробую приготовить постный борщ с фасолью супругу по вашему рецепту.

Женя Клипикова
Женя Клипикова

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще постный борщ с фасолью я не очччччень, но постный борщ с фасолью — на пятёрку)))

yurrorrou
yurrorrou

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

erent1990
erent1990

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Шибеева Инна
Шибеева Инна

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

lyalya82
lyalya82

Safrus!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила постный борщ с фасолью, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
safrus спасибо вам огромное!