Борщ постный с грибами
dedrirti 20 отзывов
Входит в коллекцию: простой рецепт борща, рецепт русской кухни , суп с капустой, свекольный суп, грибной суп.
Рецепт борща постного с грибами
- Время: 120 мин
- Порций: 6
- Калорий: 68 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Борщ
Борщ со свининой
Борщ
Борщ посладкийИнгредиенты:
- 400 г свеклы
- 3 шт. моркови
- 400 г капусты
- 3 зубчика чеснока (я кладу больше, но не всякий выдержит)
- 1 луковица
- 6-7 стеблей сельдерея листового
- 3 горсти грибов лесных сушеных
- 6 шт. картофелин
- приправа для борща "Кнорр"
- 3 колпачка уксуса яблочного.
Инструкция:
-
Грибы залить горячей водой и оставить размокать. Это быстро.
-
В кастрюлю (чугунную или с тефлоновым покрытием) побросать мелко порубленные лук, морковь, чеснок, сельдерей и свеклу.
-
Добавить немного растительного масла и тушить до полуготовности свеклы.
-
Добавить размягченные грибы и протушить все вместе еще какое-то время.
-
Залить кипятком (я честно кипячу воду в чайнике).
-
Забросить заправку. Влить уксус.
-
Когда полу-борщ закипит, бросить в него мелко нашинкованную капусту и посолить.
-
Когда снова закипит, бросить кубики картофеля.
-
Варить на медленном огне до полной готовности всех ингредиентов супа.
-
Все, постный суп готов!
Обсуждение
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Очень люблю борщ постный с грибами,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
А у меня борщ постный с грибами прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
dedrirti, спасибо за рецептик!!!
Последнее время увлеклась борщом с грибами и черемшой moiretsepty.ru/supy/borsch/borsch-s-gribami-i-cheremshoi, моим нравится.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Dedrirti, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Dedrirti, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Вкусна
Замечательный рецепт, борщ постный с грибами получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Сделала борщ постный с грибами впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Уже делала два раза получается обалденно.
Надо попробовать
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить борщ постный с грибами,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Легко и вкусно!!!