Борщ с грибами и черемшой

Танюша Могила 10 отзывов Видео рецепт

Приготовь привычный борщ непривычным способом!

Получается красивый вид и необычная консистенция для борща

Входит в коллекцию:   простой рецепт борща, ,  легкие рецепты,  вкусные рецепты,  свекольный суп,  грибной суп.

Рецепт борща с грибами и черемшой

Рецепт борща с грибами и черемшой

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 95 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Картошка - 6 шт.
  • Свекла - 2 шт.
  • Шампиньоны - 400 г
  • Лук - 1 шт.
  • Сметана - 300 г
  • Черемша - 100 г
  • Соль - по вкусу
  • Лимонный сок - 2 ст.л.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Перец - по вкусу

Инструкция:

  1. Заранее отварить картофель в пюре.

  2. Натереть отваренную ранее свеклу на терке для корейской моркови.

  3. Черемшу нарезать.

  4. Лук обжарить на масле, добавить порезанные шампиньоны и жарить минут 15.

  5. Оставшийся половина картофеля нарезать кубиками и опустить вариться в бульон.

  6. Добавить картофельное пюре, грибы, черемшу, соль, перец сметану.

  7. Нужно довести до кипения и поварить 5 минут не накрывая крышкой.

  8. Выключаем и даем остыть под открытой крышкой чтобы не потерялся насыщенный свет.

  9. Борщ готов.

Видео

Обсуждение

4.8 / 5
isissi1980
isissi1980

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

giono1991
giono1991

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

acrucr1970
acrucr1970

А я всегда готовлю с Танюша и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Николайчик Танечка
Николайчик Танечка

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

ungoundi
ungoundi

Вот вроде бы тоже блюдо
постный борщ с грибами.

Алеся Колтуновская
Алеся Колтуновская

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт борща с грибами и черемшой!!!

Юля Сибгатуллина
Юля Сибгатуллина

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Алеся Колтуновская
Алеся Колтуновская

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Зимакова Лиза
Зимакова Лиза

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Лицкевич Вера
Лицкевич Вера

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!