Борщ с грибами и квашеной капустой
Кавелина Вита 11 отзывов
Входит в коллекцию: простой рецепт борща, , суп с капустой, свекольный суп, грибной суп.
Рецепт борща с грибами и квашеной капустой
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 59 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- капуста квашеная 300 г
- грибы замороженные 200 г
- лук (репчатый) 1 шт.
- свекла 2 шт.
- морковь 1 шт.
- вода 3000 мл
- масло растительное 2 ст.л.
- специи (лавровый лист, кинза, базилик) 1 по вкусу
- соль 1 по вкусу
- картофель 2 шт.
- перец черный (горошком) 1 г
Инструкция:
-
В кипящую воду добавить капусту и варить не менее 40 минут на среднем огне.
-
Морковь и свеклу натереть на терке. Лук нарезать кубиками.
-
Грибы разморозить, воду слить. Если грибы целые, нарезать.
-
Спассеровать лук, морковь, свеклу, добавить грибы и жарить 10 минут.
-
Картофель нарезать кубиками, добавить к капусте, варить 10 минут.
-
Добавить заправку, посолить, поперчить, довести до кипения. Выключить огонь. Добавить зелень, специи, чеснок, дать настояться.
-
Приятного аппетита!
Обсуждение
И как у тебя все получается???
Мммммммм, вкусняга какая!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик борща с грибами и квашеной капустой
Сегодня приготовила впервые постный борщ с грибами. Низкий поклон автору рецепта.
Я недавно как раз делала борщ с грибами и квашеной капустой.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом борщом с грибами и квашеной капустой!
Спасибо Кавелина за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
УУУХХХ вот это борщ с грибами и квашеной капустой.
Супперрр…спасибо…
Класс!
Приготовила борщ с грибами и квашеной капустой, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Очень простой рецепт борща с грибами и квашеной капустой, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть борща с грибами и квашеной капустой из магазина.;)
Спасибо Вам, Кавелина, за рецепты.
Я еще не делал борщ с грибами и квашеной капустой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!