Дедушкин борщ

Рябкина Леся 19 отзывов

Дедушкин борщ как всегда на высоте. По-мужски много мяса, густой прекрасный вкус способен насытить голодного и уставшего человека.

Входит в коллекцию: простой рецепт борща, , суп с капустой, свекольный суп, суп с мясом.

Рецепт дедушкиного борща

Время: 1 ч
Порций: 12
Калорий: 602 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Борщ

Борщ зеленый

Борщ

Холодный борщ на кефире

Ингредиенты:

вода 1 л
мясо 700 г
капуста 1 шт.
картофель 0.5 кг
морковь 2 шт.
лук 2 шт.
свекла 1 шт.
свекла 1 шт.
перец сладкий 1 шт.
помидор 3 шт.
чеснок 2 шт.
масло подсолнечное 3 ст.л.
специи 20 г

Инструкция:

Варим суп. Сварить бульон и нарезанную соломкой белую свеклу, добавить нарезанный крупными ломтиками картофель. Когда картофель будет готов, добавить нарубленную небольшими кусочками капусту.
Заправка На сковороде тушить овощи в следующей последовательности: лук, морковь, сладкий перец, помидоры и томатный соус.
Добавить заправку и все вместе довести до кипения, варить две минуты, погасить огонь и только после этого добавить натертого на мелкой терке чеснока, черного перца и немного зелени по вкусу.

Обсуждение

3.9 / 5

kykova_92

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт дедушкиного борща!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Матина Таша

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по дедушкиному борщу!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

siupritel

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Рябкина, что так же вкусно.

acrucr1970

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю http://moiretsepty.ru/supy/borsch/borsch-sibirsky.

giono1991

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

teplova_70

Спасибо! Беру в закладки.

Анюша Горячковская

Рябкина, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении дедушкиного борща.

nitederer1992

Очень вкусно и всегда к столу

kira

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

inna

Рябкина, большое спасибо за рецепт дедушкиного борща!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.