Суп мясника
Входит в коллекцию: простой рецепт супы, , свекольный суп, суп из свинины.
Рецепт суп мясника
- Время: 135 мин
- Порций: 6
- Калорий: 33 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Супы
Суп с семгойИнгредиенты:
- Свинина на косточке
- Сало — 50 г
- Свекла (крупная) — 1 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Луковица — 2 шт.
- Зубчик чеснока — 2 шт.
- Зелень
- Специи
- Соль — по вкусу
Инструкция:
-
Мясо и 1 луковицу кладем в кастрюлю и заливаем холодной водой. После закипания, убавляем огонь и варим на среднем огне 2-3 часа. Свеклу, морковь и картофель режем кубиками и сбрасываем в бульон. Сало топим на раскаленной сковороде. Лук и чеснок мелко шинкуем и обжариваем в сале до золотистого цвета, сбрасываем в бульон. Суп томим на слабом огне 20 минут. Солим, добавляем специи (по вкусу). Выключаем и сверху посыпаем свежей рубленной зеленью. Даем настояться 15 минут.
-
Приятного аппетита!
Обсуждение
Марианна,:) очень аппетитное фото супчика
Марианна, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Не рецепт, а песня!!!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Девочки, вот отличная тема куриный суп. Заглядывайте.
Очень довольна супчиком! Благодарю за рецепт.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Супер!
Ой, Марианна.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Не перестаю удивляться! Класс!
Рецепт весьма кстати!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Марианна — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно супчик будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))