Суп-пюре из свеклы

Суп-пюре из свеклы я делаю с медом и тмином, что дает великолепный насыщенный вкус супу. Попробуйте, вы полюбите этот легкий суп-пюре, который одновременно и вкусен, и полезен, и бюджетен.

Входит в коллекцию: простой рецепт супа-пюре, , красивые рецепты, куриный суп, свекольный суп.

Рецепт супа-пюре из свеклы

Суп-пюре из свеклы очень полезен. В свекле много железа, фосфора, меди и витамина С. Свекла способствует хорошему пищеварению. Помню, как еще моя бабушка ела вареную свеклу при расстройствах желудка. Поэтому к свекле нужно отнестись более серьезно, а не делать ее дополнительным ингредиентом. Рецепт супа-пюре из свеклы обогатит вас еще одним вариантом приготовления полноценного блюда, в котором свекла - прима. Удачи в приготовлении!

Повод:

На обед, Полезный обед

Время: 20 мин
Порций: 3
Калорий: 240 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Суп-пюре

Суп пюре из брокколи для ребенка

Суп-пюре

Тыквенный суп-пюре с чечевицей

Ингредиенты:

Варёная свекла — 500 г
Варёная морковь — 1 шт.
Лимон — 0,5 шт. (Нам понадобится сок.)
Бульон — 500 мл (Возьмите любой, на ваш вкус. Это может быть и овощной и мясной, например, куриный.)
Тмин — 0,5 ч.л.
Мёд — 2 ст.л.
Сметана — 1 ст.л.
Чёрный молотый перец — 0,5 ч.л.
Соль — По вкусу

Инструкция:

Сварите овощи. Морковь и свекла нам нужны вареными. Я указал это в ингредиентах, напоминаю еще раз;) Выложите свеклу в блендер и хорошенько измельчите.
Теперь к свекле добавьте морковь и бульон. Взбейте все, перемешайте.
Вылейте полученную массу в кастрюлю и доведите до кипения.
После пяти минут кипения добавьте сметану, мед, лимонный сок и специи (тмин, соль и перец).
Украсьте суп-пюре из свеклы зернышками тмина. Приятного аппетита!:)

Видео

Обсуждение

4.6 / 5

Горошко Тома

Первый раз приготовила суп-пюре из свеклы!
Юлия-СУПЕР!!!

alamira1984

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

lizaveta

УУУХХХ вот это суп-пюре из свеклы.
Супперрр…спасибо…

mikhailovna_72

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

ererateng1996

Я слабо разбираюсь в супе-пюре из свеклы, но с этим рецептом вышло очень здорово!

endedouto

Может пригодится кому рецептик супа-пюре. Просто и быстро.

dulen1985

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Юлия за отличные и простые рецепты!

ksyusha99

Спасибо вам, Юлия, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для супа-пюре из свеклы уже имеются в наличии.

Бардадимова Ксюша

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

shalygina_99

Я сделаю его на Новый год!

Суп-пюре

Суп-пюре из шампиньонов

Суп-пюре

Диетический суп-пюре

Суп-пюре

Как приготовить суп-пюре из чечевицы

Суп-пюре

Рецепт супа-пюре морковного