Котлярская Юта 11 отзывов
В праздничные дни очень выручают рецепты эффектных, но простых в приготовлении блюд. Возьмите наш суп с мидиями на заметку: он как раз из таких
Входит в коллекцию: несложный рецепт супа-пюре, , легкие рецепты, вкусный суп.
Вегетарианство:
Пескетарианство
Если используете мидии враковинах, промойте их иудалите бороды.
Очистите лук, чеснок, сельдерей иморковь имелко нарежьте. Разогрейте вглубокой сковороде на сильном огне оливковое масло, добавьте лук, морковь, сельдерей ичеснок, накройте крышкой иготовьте до мягкости, 5-7 мин
Помидоры положите вкипяток на 2мин, затем облейте холодной водой. Снимите кожицу, удалите семена (сохраните длядальнейшего использования). Мякоть нарежьте.
Положите всковороду ковощам кожицу исемена помидоров, стебли базилика, лавровый лист, тимьян ишафран иготовьте 5мин Затем влейте вино иготовьте 10мин на среднем огне. Добавьте бульон идоведите до кипения. Положите всковороду мидии иготовьте 3мин подкрышкой.
Удалите из сковороды лавровый лист, тимьян истебли базилика, влейте сливки идоведите до кипения. Снимите согня.
Достаньте мидии из раковин. Половину мидий положите вблендер, влейте бульон вместе совощами иизмельчите. Процедите через мелкое сито иперелейте вкастрюлю, приправьте по вкусу солью иперцем иподогрейте.
Оставшиеся мидии, мякоть помидоров инарезанные листья базилика разложите по 4тарелкам. Залейте горячим супом исразу же подавайте.
Суп-пюре
Суп пюре из картофеляСуп-пюре
Диетический суп-пюреСуп-пюре
Как приготовить суп-пюре из кабачковСуп-пюре
Рецепт супа-пюре из чечевицыСуп-пюре
Свекольный суп-пюреСуп-пюре
Суп-пюре морковныйСуп-пюре
Суп-пюре из грибов пошаговоСуп-пюре
Суп-пюре с беконом с фотоСуп-пюре
Рецепт супа-пюре из тыквыСуп-пюре
Как приготовить овощной суп-пюреСуп-пюре
Суп-пюре из яицСуп-пюре
Суп-пюре
Обсуждение
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Приготовила суп-пюре с мидиями на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Котлярская, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Суп-пюре с мидиями прелесть, спасибо за рецепт
С фото, да еще и пошагово как moiretsepty.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure.
Спасибо огромное за рецепт, Котлярская!
суп-пюре с мидиями просто супер.
Все мои подруги делают теперь суп-пюре с мидиями по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Спасибо! Беру в закладки.
Иду пробовать…