Суп с куриными фрикадельками

Лиза 15 отзывов Видео рецепт

Рецепт супа с куриными фрикадельками

Рецепт супа с куриными фрикадельками

  • Время: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 276 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Фарш куриный - 200 г
  • Картофель - 3 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Перец сладкий - 0.5 шт.
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л.
  • Макароны (мелкие) - 2 ст.л.
  • Соль, перец - по вкусу.

Инструкция:

  1. Хочу предложить вам просто суп с куриными фрикадельками и макаронами. Макароны для этого супа надо брать мелкие, типа паутинки. У меня это - буквы. Попробуйте, супчик прост в приготовлении, но очень вкусный. Подаем, присыпав зеленью, со сметаной, йогуртом.

  2. Для приготовления супа с куриными фрикадельками нам понадобятся: картофель, морковь, лук, чеснок, перец сладкий (у меня нарезанный, замороженный), фарш куриный, соль, перец, лавровый лист, подсолнечное масло.

  3. Картофель очищаем, нарезаем как удобно: у меня - брусочками. Заливаем водой, ставим на газ. И сразу же начинаем формировать фрикадельки, выкладывая их в воду. Пока фрикадельки и картофель варятся, приготовим заправку.

    ШАГ 3. суп с куриными фрикадельками
  4. Лук, чеснок, морковь и перец нарежем как удобно. У меня - кубиками. Обжарим на подсолнечном масле. Я обжариваю на большом огне, постоянно помешивая.

    ШАГ 4. суп с куриными фрикадельками
  5. Картофель и фрикадельки уже почти готовы. Выкладываем заправку. Проварим пару минут, до готовности картофеля и фрикаделек.

    ШАГ 5. суп с куриными фрикадельками
  6. Добавим макароны и варим до готовности макарон. Солим, перчим, добавим лавровый лист.

    ШАГ 6. суп с куриными фрикадельками
  7. Суп с фрикадельками из куриного фарша готов. Подаем горячим.

    ШАГ 7. суп с куриными фрикадельками
  8. Приятного аппетита!

    ШАГ 8. суп с куриными фрикадельками

Видео

Обсуждение

4.8 / 5
Марианна Загуменова
Марианна Загуменова

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Лизавета Шелест
Лизавета Шелест

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я куриный супчик готовить...

Светлана Бахмутова
Светлана Бахмутова

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Лиза!!!

anerinean1979
anerinean1979

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

titenkova_95
titenkova_95

Куриный супчик вкусняцкое блюдо, сама супчик готовлю.

Ольга Вагизова
Ольга Вагизова

Спасибо большое за замечательный рецепт куриного супчика.

amazy1999
amazy1999

Куриный суп по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

isangor
isangor

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

alena
alena

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла куриный суп. Вот я ему и приготовлю.

umetereas1979
umetereas1979

По совету коллеги приготовила этот куриный суп.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

eva71
eva71

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Белозёрова Таша
Белозёрова Таша

Девочки, куриный супчик — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

idesoun1974
idesoun1974

Вот сейчас по Вашему рецепту, Лиза, делаю это чудо чудное;)

Вера Лапулечка
Вера Лапулечка

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

isissi1980
isissi1980

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!