Мраморный чизкейк из мультиварки

Продолжаю кулинарные эксперименты в мультиварке Сегодня - из разряда выпечки. Чиз получился намного нежнее и воздушнее, чем в духовке.

Входит в коллекцию: простой рецепт чизкейков, , рецепты в мультиварке.

Рецепт мраморного чизкейка из мультиварки

Время: 20 мин
Порций: 1
Калорий: 1342 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Чизкейки

Шоколадный чизкейк с желированной вишней

Чизкейки

Чизкейк с рикоттой

Ингредиенты:

маскарпоне - 340 г
яйца куриные - 2 шт.
кукурузный крахмал - 1 ст.л.
сахарная пудра - 120 г
соль - 1 щепотка
сахар ванильный - 1 пакет
шоколад горький - 80 г
молоко - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
печенье - 150 г
масло сливочное - 70 г

Инструкция:

Печенье измельчить в муку.
Растопить слив. масло с сахаром, вмешать измельченное печенье.
Вырезать длинные широкие полосы из пекарской бумаги и выложить их крест-накрест в форму. Потом вы легко сможете извлечь готовый пирог, подняв его на этих полосках.
Выложить тесто в форму и сформировать основание с бортиками. Убрать на 30 мин в холодильник.
Взбить творог, маскарпоне, сах. пудру, соль, ванилин на низкой скорости, добавить яйца, затем крахмал.
.
Растопить шоколад в молоке с 1 ст. л. сахара.
Положить 1/5 творожной массы в растопленный шоколад.
Вылить в форму творожную смесь.
Затем выложить шоколадную часть и размешать палочкой белую и шоколадную смесь. Я немного переборщила с шоколадом и рисунок не получился... Выпекать на режиме ВЫПЕЧКА (50 минут по умолчанию). затем не открываем и не выключаем еще 30 мин (в этот момент мультиварка переходит в режим поддержания тепла). Вынуть форму и дать остыть при комнатной температуре. Резать хорошо охлажденным.

Обсуждение

3.7 / 5

kurzykina_84

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

viktoriya86

Вот это да! Какой красивый рецептик мраморного чизкейка из мультиварки! А вкусный и простой!

nevinitsyna_87

Спасибо огромное за рецепт мраморного чизкейка из мультиварки!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Танечка Топик

Souno!
Спасибо огромное за новенький рецептик мраморного чизкейка из мультиварки!!!

Алексеевич Ариша

Какая красота…

Варя Полевских

Souno, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

sasha81

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить лимонный чизкейк. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

nadtoka_93

Souno, огромное спасибо за мраморный чизкейк из мультиварки!
Получилось с первого раза.

handenon

Делала мраморный чизкейк из мультиварки уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

areeddisu

Сделала сегодня мраморный чизкейк из мультиварки.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

ofown

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от мраморного чизкейка из мультиварки!
10++++++
Это моя оценка.

ksyusha71

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Ермолова Татьяна

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

coreriste2004

Спасибо за шедевры!!!

Люба Варваштян

Столько нового узнала про мраморный чизкейк из мультиварки!
Спасибо!!