Французский постный хлеб

Очень легкий воздушный мякиш и хрустящая плотная корочка. Корочка остается светлой, поскольку в составе хлеба нет ни сахара, ни жира. Если вам нужен постный хлеб, обратите внимание на этот простой рецепт.

Рецепт французского постного хлеба

Время: 4 ч 32 мин
Порций: 16
Калорий: 249 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Хлеб

Фантазия на хлебную тему

Хлеб

Сырный французский хлеб

Ингредиенты:

Вода 350 мл
Мука 560 г
Дрожжи сухие 1.8 ч.л.
Соль 1.8 ч.л.

Инструкция:

Просейте муку, для обогащения ее кислородом.
В контейнер хлебопечки влейте воду и добавьте соль
Затем добавьте муку и дрожжи. Я заменила сухие дрожжи на живые.
Включите хлебопечку (программа Французский хлеб), для размера 900 г, корочка средняя).P.S.: Все цифры в исходном рецепте для веса хлеба 900 г. Загружайте все ингредиенты согласно инструкции к вашей хлебопечке.
После окончания цикла выпечки отключите хлебопечку. Оставьте контейнер для хлеба в хлебопечке для поддержания в тепле на 1 час. Очень вкусный хлеб - готов! Приятного аппетита!

Обсуждение

3.8 / 5

isendirs

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела французский постный хлеб, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

ertiso

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

engure

Французский постный хлеб прелесть, спасибо за рецепт

Ярошенко Тоня

Когда в первый раз попробовала французский постный хлеб, мне не понравилось.

Жилкина Катарина

Vkysno, spasibo.

lyudochka

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Васильченко Марта

Сделала по вашему рецепту французский постный хлеб, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

rongengou

Недавно готовила домашний постный хлеб, так мне даже не осталось)

schetinina_75

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Солтаханова Ника

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Нюта Алаева

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

kira86

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

alisa71

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, yelya, что так же вкусно.

Полина Литова

Прекрасный рецепт!
Лучше делать французский постный хлеб строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

sedou

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

belyankova_84

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

nevinitsyna_87

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

imentimi2000

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное yelya за прекрасный рецепт!