charyarova_78 18 отзывов Видео рецепт
Эти пирожки получаются очень вкусные, сочные, мягкие, пышные и совсем не хлопотные в приготовлении. Попробуйте
Входит в коллекцию: простой рецепт пирожков, , домашние рецепты.
Пирожки
Ароматные пирожки с баранинойНемного молока 50-грамм отлить в стакан, добавить 1- ч. ложка сахара и дрожжи, размешать, подождать, пока дрожжи подойдут. Остальное молоко нагреть, растворить в нем масло, сахар и соль, добавить 300- грамм муки, размешать до гладкости. Влить в тесто дрожжи, подсыпая муку замесить мягкое тесто, хорошо отстающее от стенок посуды. Накрыть поставить в теплое место для брожения. Когда тесто хорошо поднимется, обмять его и дать подняться еще раз. Для начинки нарезать лук и помидоры, зелень порубить. Сначала слегка пассеруем лук, потом отправляем к луку сырой фарш, именно сырой, так начинка получится сочнее. Обжариваем фарш постоянно помешивая, чтобы не образовывались комки. Подсолить начинку, поперчить, добавить помидоры, дать пропариться под крышкой и снять с огня. Затем, добавить зелень и перемешать. Начинка готова. От готового теста ощипываем небольшие кусочки и формируем шарики. Каждый шарик расплющить положить 1- ст. ложки начинки, края защипать, формируя пирожок. Пирожки прижимаем ладонью, чтобы они стали плоскими (шов посередине). Обжаривать пирожки с обоих сторон до золотистого цвета. Укладывать на салфетку, дать жиру стечь.
Приятного аппетита!
Пирожки
Бабушкины пирожки с мясомПирожки
Свадебные пирожки с мясомПирожки
Пирожки из лаваша с мясом с фотоПирожки
Пирожки с мясом и рисомПирожки
Пирожки с мясом и яйцом
Обсуждение
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
В общем, супер!!!
charyarova_78-волшебница!!!
А что вы думаете о пирожках с мясом и грибами?
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить пирожки с мясом.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Charyarova_78, ты сама их придумала рецепт пирожков с мясом?
Мммммммм, вкусняга какая!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Обалденно:)
спасибо за идейку пирожков с мясом.
Прикольный рецепт
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Пирожки с мясом — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею пирожков с мясом.